かなま♪のお気楽ミセスライフ

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November 17, 2003
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まず始めに…
昨日の手打ちうどん、
画像はありませ~んm(_ _)m

晩ご飯画像を撮るのって
夫のいる休日はなんか面倒になっちゃうのよね。
なんか「何やってんの?」みたいな
雰囲気が流れるというか…(笑)

ま、画像を載せるほどのものでもなかったので。

昨日の晩ご飯は
手打ちうどん入り鶏団子鍋
ってとこでしょうかね。

うどんは昨日の日記でもちょっと書いたように
HBで捏ねました。
先日、市内の大型書店巡りをしても売り切れだった
まりまりさんの本が
先週amazonから到着していたんだけどね、
この本、パン作りの本なのに
HBの裏技なんかもちょっと載ってて
うどん捏ねもその中のひとつなわけです!

ワクワクしながら手に入れた本、
その本の中から最初に作ったのは
うどん でしたぁ(≧m≦)ぷっ

手打ちうどん…。
想像では捏ねる作業が重労働ってイメージだったけど
実際は延ばして切ってというのが一番大変でした。
捏ねるのはHBがやったんだから、当たり前か(笑)

我が家の狭い調理台(まな板1枚分)で
すりこぎ棒を綿棒代わりにせっせと延ばす延ばす…。

その後、延ばした生地を屏風状に織り込んで
端から細く切っていく…。

周りではそれでなくても狭いのに
子供達が興味しんしんでのぞき込むし、
夫までもがうろうろし始めたよ(≧m≦)ぷぷぷ
「ちょっと。コレ手伝ってよ」
しめしめ、ちゃっかり手伝わせちゃうぞ!

私が切っていくそばから
隣で夫が麺をほぐしていく。
でもなんか織り込んだ部分がくっついちゃって
なかなか離れな~い(^_^;)

「もっと打ち粉を入れた方が良かった?」と
一度屏風状に畳んだ生地を広げて
打ち粉をパラパラパラ~。

おぉ、断然いいよ!
麺が独りでに離れて長い1本になっていく~(~o~)

そんなわけで
手打ちうどん作成にかなりの労力を要しました(爆)
うどん作っただけで
もうほとんど仕事を終えたような気分≧∇≦)ぎゃはは

いやいや、今度は鍋の具を切ったりしないとね。

うどんの他の具材は
春菊・水菜・豆腐・しめじ
ゴボウ入り鶏団子・鶏もも肉でした。

昨日の鍋は大盛況だったよ!
いつも小食な長女も何回もお代わりしたし(笑)

「なんだぁ?コレすごい太いよぉ」とか
「こんな細いうどんが入ってたぁ」とか…。
それも手打ちうどんの醍醐味ってことで(^_^;)

私も自分で作ったうどんを
野菜と一緒にいっぱい食べちゃったよ。
今朝、体重計に乗ったらやっぱり増加してましたわ(-_-;)



昨日作った間仕切りカーテン。
画像を載せてなかったからか
なんかみんなすごい誤解してない?
私が手縫いで作ったんだから
そんなスゴイもんじゃないわよ~(-_-;)

ってことで、とりあえず画像をupしときます。
カーテン
↑のブルーの部分がそれよ(笑)
1枚の布の三辺を1cm幅の三つ折りにしてまつり縫い、
上部の一辺をつっぱり棒が通る幅にして
細かい波縫いにしただけ。
ね?めっちゃ簡単でしょ?
制作時間は1時間強ってとこ。

今までは子供部屋入り口に目隠しのため
オーガンジー素材ののれんをかけていて
それで間に合わせてたんだけど
オーガンジーみたいな薄い布でも
風って遮られるもんなのね~\(@_@)/

もちろんこのカーテンは
オーガンジーよりは厚い生地だったので
冷気がシャットアウトされ
快適な夜が過ごせましたわ(^O^)ホホホ


ちなみに生地の模様はコレ
生地の模様

本当はこの生地でソファーの張り替えしたかったの!
でも張り替えには2枚はないと足りないのに
コレは1枚しか売ってなかったのよぉ(T_T)

どうしてもあきらめきれずに
「100円だし、いっか~(~o~)」と
買っておいた布。
こんなところで役に立って嬉しい♪

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最終更新日  November 17, 2003 09:28:07 AM
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Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
手打ちうどん入り鶏団子鍋・・・うぅ~、美味しそう。<br>体も温まりそうだわ。<br><br>間仕切りカーテンの柄…私の大好きなペイズリ―柄。<br>素敵ですわぁ・・・。<br><br>そうそう、かなまさんちの旦那さまも実写版セーラームーンお子さんたちと一緒に見ていらっしゃるのね。<br>ウチの旦那も見たいらしいんだけど、あいにくウチのビデオ壊れてて録画ができない…。1度、見てみたい…と切望している旦那です。あっはは…(^o^)丿<br> (November 17, 2003 10:11:33 AM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
鍋いいなあ うどんも大盛況だったのね<br>カーテンの生地100円だったの!!!!<br>キッチンの目隠しにいいね<br>子供たちカーテン引っぱったりしないよね<br>うちだったら 危ないわ 絶対引っぱって<br>はずしかねないわ~~ それか手拭状態になりそう<br>  (November 17, 2003 11:22:49 AM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
まりまりさんの本 私も買ったよ!<br>本やさんで♪<br>パラパラ~って見ただけの私<br>さすがかなまままさんはしっかり作ったのね~<br><br>カーテンも手作りで節約も上手<br>かなまままさんも本だせますよ~ (November 17, 2003 11:46:16 AM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
同じ日に注文してたからって思ったら、やっぱり届いてたのねぇ。<br>・・・で、うどん?(^ー^* )フフ♪ 見ると作りたくなっちゃうよねぇ。<br><br>今日、ちょっと遠くの業務用のお店に行ったら、苺のドライフルーツ発見!<br>こちらでは、パンの食材って充実してないの。<br>ちょっと高いかな?って思ったけど思わず買っちゃいました。<br>サラミのパンもいいなぁ、あれもこれも・・・と、もう見てるだけで満足しちゃった。<br>d( ̄  ̄) ヾ(^o^;オイオイ・・・作らなきゃ。<br> (November 17, 2003 01:32:55 PM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
HAPPY☆MAMA  さん
手打ちうどん作りたいのよぉ~<br>でも、日々邪魔される事が増える私には大変そうだなぁ~~<br>昨日は邪魔され続けて怒り捲くりだったもん(>_<)<br>頼むから生地を投げないで!!!穴開けないで!!!<br>でも、めげずに今日も作ってるんだけどね(^_^;)<br><br>カーテン。。。<br>少しの事が今出来ないからなぁ~<br>私も色々作りたいよぉ~<br>裁縫箱出してきただけで大騒動だしぃ~<br>頼むから良い子にしててぇぇぇ~~~<br><br><br> (November 17, 2003 02:28:20 PM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
手打ちうどん、延ばすのを思い出すとなかなか2度目の挑戦の勇気がわきません。<br>でも、美味しいですよね。<br>切る時ですが、まな板とうどんの間に布巾を広げておくと、とっても切りやすいのです。<br>私がうどんを作っている時ちょうど工事に来ていた水道やさんが教えてくれました。<br>うどんも1玉10円で買えるから、ますます作らなくなりそう~。 (November 17, 2003 03:38:29 PM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
鍋、いいですねえ、おいしそう。ウチの子らは鍋、とかおでん、とか「野菜をだしで煮ました。」ってのイヤがります。オットもいないと作る気もせずとんと鍋には縁のない晩秋です。 (November 17, 2003 05:43:21 PM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
Nats!  さん
うどん、楽しそうですねー。<br>家族総出のうどん打ちなんて、<br>結構イベントみたいで得した気分。<br>疲れたけどおいしかったんでしょうねっ☆ (November 17, 2003 09:16:17 PM)

Re:手打ちうどん/カーテン画像upしたよ♪(11/17)  
(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪<br><br>おぉ!ついに手打ちうどんまで作っちゃったのねぇ~!!すごい、すごすぎるっ!でも、そうやってはじめから作ったおうどん、おいしかっただろうなぁ(#^.^#) (November 17, 2003 10:31:13 PM)

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