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kankancasillas
引き続きスペイン滞在のかんかん。１０月第２週からはマドリードからついに南へ！！！
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2005/11/02
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 食生活
かんかんです。
こっちにきて食べたいと日本を恋しく思うのは、
明・太・子♪
です。
でもさすがにスペインに明太子は売ってないです。
日本の明太子、あれは何のタマゴでした？
ちなみに．．．．．
こちらはスペインで売られている缶詰のサバのタマゴ。
これはですね、ちょっとピリ辛オイル漬けになっています。
そのまんまでも全然おいしく食べれるんですけど、
かんかんはフライにして食べました．おいしかった♪
このタマゴ、生でも売られています。
だけど日本のたらこや明太子みたいに、調味料に漬かっていないので、
そのままスパゲッティにしようっていったってあんまり効果的ではないです。
自分で唐辛子と塩で漬け込んでみようかしらとも思うけど、
たぶん日本のたらこと「親」が違う気がします。わかんないけど。
明太子たべたいな～～～～。
こっちにきて食べたいと日本を恋しく思うのは、
明・太・子♪
です。
でもさすがにスペインに明太子は売ってないです。
日本の明太子、あれは何のタマゴでした？
ちなみに．．．．．
こちらはスペインで売られている缶詰のサバのタマゴ。
これはですね、ちょっとピリ辛オイル漬けになっています。
そのまんまでも全然おいしく食べれるんですけど、
かんかんはフライにして食べました．おいしかった♪
このタマゴ、生でも売られています。
だけど日本のたらこや明太子みたいに、調味料に漬かっていないので、
そのままスパゲッティにしようっていったってあんまり効果的ではないです。
自分で唐辛子と塩で漬け込んでみようかしらとも思うけど、
たぶん日本のたらこと「親」が違う気がします。わかんないけど。
明太子たべたいな～～～～。
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かえりたいの？変わりに私を。
aoazul
さん
発見！！！！
簡単スペイン、ポルトガル語で、いわし、カツオ、マグロはあったけど、もしかして、鯖ってサバージャって言うの？私の好きな鰺はアジャなんて言わないよね。アジっているの？ (2005/11/02 09:34:08 PM)
簡単スペイン、ポルトガル語で、いわし、カツオ、マグロはあったけど、もしかして、鯖ってサバージャって言うの？私の好きな鰺はアジャなんて言わないよね。アジっているの？ (2005/11/02 09:34:08 PM)
(ΦωΦ)ふふふ・・・・
ふっくん（こばしま） さん
明太子は鱈の子だよ。タラコ ヨーロッパ方面では鱈ってよく食べられるみたいだけど、魚の卵って食べる習慣があまり無くて、サケの卵イクラなんかも捨てられてるって。これはアラスカ方面か・・・
鯖の子の缶詰って珍しいですね、鳥取では塩漬けまたは糠漬け（へしこといいます、鰯や鯖も糠漬けにしてへしこ鰯・へしこ鯖とか、福井のほうではふぐの卵巣をへしこ漬けにしています、どれも塩っぱい）にして売られてたけど最近見かけないね。焼いてお茶漬けなんかにすると最高なんですが・・・。日本酒にも合いますよ。 (2005/11/03 12:57:17 AM)
鯖の子の缶詰って珍しいですね、鳥取では塩漬けまたは糠漬け（へしこといいます、鰯や鯖も糠漬けにしてへしこ鰯・へしこ鯖とか、福井のほうではふぐの卵巣をへしこ漬けにしています、どれも塩っぱい）にして売られてたけど最近見かけないね。焼いてお茶漬けなんかにすると最高なんですが・・・。日本酒にも合いますよ。 (2005/11/03 12:57:17 AM)
うにたらこ♪
わんきち さん
はじめまして。
Madridコミュから飛んできました。
現在仕事でOVIEDO出張中のわんきちです。よろしく^^
で。
先日OviedoのCorte Inglesで
｢うに缶」と「たらこ缶」発見しました♪
うに缶(実際はビン詰)はかなり生に近い食感でした。
奇しくもかんかんさんがウニパスタを作られた日に、私も茹で上がったパスタをバター・胡椒・にんにくで炒め、仕上げにウニ缶とスモークサーモン・焼き海苔をのっけて醤油かけて食べてみました。我ながらなかなか上出来♪
タラコ缶はやっぱりオリーブオイル漬け。
油抜き→醤油で焼いて、おにぎりの具にしてます。
ちなみに「カニ缶」もあったのですが、ペースト状になってて、生臭くて・・・・廃棄。
「えび缶」は危険です。油で炒めたら爆発しました。今もホテルの天井にえびの肉片がくっついてます(汗
・・・おはつなのに長文ごめんなさい。 (2005/11/03 05:35:43 PM)
Madridコミュから飛んできました。
現在仕事でOVIEDO出張中のわんきちです。よろしく^^
で。
先日OviedoのCorte Inglesで
｢うに缶」と「たらこ缶」発見しました♪
うに缶(実際はビン詰)はかなり生に近い食感でした。
奇しくもかんかんさんがウニパスタを作られた日に、私も茹で上がったパスタをバター・胡椒・にんにくで炒め、仕上げにウニ缶とスモークサーモン・焼き海苔をのっけて醤油かけて食べてみました。我ながらなかなか上出来♪
タラコ缶はやっぱりオリーブオイル漬け。
油抜き→醤油で焼いて、おにぎりの具にしてます。
ちなみに「カニ缶」もあったのですが、ペースト状になってて、生臭くて・・・・廃棄。
「えび缶」は危険です。油で炒めたら爆発しました。今もホテルの天井にえびの肉片がくっついてます(汗
・・・おはつなのに長文ごめんなさい。 (2005/11/03 05:35:43 PM)
たらこ？
さをり さん
明太子ってたらこじゃないの？？
たらこを、辛くしたんじゃないのΣ(・▽・ノ)ノ!!
つうか、そのサバの卵食べてみるよぉ☆
知らなかったぁ！！なんかね、コルテに明太子が売ってるって情報が入ったんだけど、高いらしい…。
超～小さいのが２、3切れ入ってて7ユーロくらいだって！！買えねぇ…･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡ (2005/11/03 07:18:29 PM)
たらこを、辛くしたんじゃないのΣ(・▽・ノ)ノ!!
つうか、そのサバの卵食べてみるよぉ☆
知らなかったぁ！！なんかね、コルテに明太子が売ってるって情報が入ったんだけど、高いらしい…。
超～小さいのが２、3切れ入ってて7ユーロくらいだって！！買えねぇ…･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡ (2005/11/03 07:18:29 PM)
Re:かえりたいの？変わりに私を。(11/02)
Re:(ΦωΦ)ふふふ・・・・(11/02)
ふっくん（こばしま）さん
そうか、鱈の子供だからたらこだよな。。。かんかんはボケていました。失礼。。。
もうーーふっくんいつもおいしそうな書き込みするからヨダレでちゃうよ！！！じゅるっ。
へしこ食べたい！！！ (2005/11/03 08:23:31 PM)
そうか、鱈の子供だからたらこだよな。。。かんかんはボケていました。失礼。。。
もうーーふっくんいつもおいしそうな書き込みするからヨダレでちゃうよ！！！じゅるっ。
へしこ食べたい！！！ (2005/11/03 08:23:31 PM)
Re:うにたらこ♪(11/02)
わんきちさん
おお、いろんな缶缶があるんですね！エルコルテ、すごい。かんかんも見てみます。
しかしそのカニ缶、そんなにクッサイの？気になるぅぅぅ。カニミソだったりして？
その天井のエビの肉片、笑える！！！はははっ！！！ (2005/11/03 08:25:25 PM)
おお、いろんな缶缶があるんですね！エルコルテ、すごい。かんかんも見てみます。
しかしそのカニ缶、そんなにクッサイの？気になるぅぅぅ。カニミソだったりして？
その天井のエビの肉片、笑える！！！はははっ！！！ (2005/11/03 08:25:25 PM)
Re:たらこ？(11/02)
さをりさん
なにぃぃぃぃ？？？？超最高級明太子じゃん、それ！！絶対日本人狙ってるよ、日本人なら高くても買うだろうとか思ってるに違いない。そんなの絶対買ってヤンネーーー！！！
(2005/11/03 08:27:10 PM)
なにぃぃぃぃ？？？？超最高級明太子じゃん、それ！！絶対日本人狙ってるよ、日本人なら高くても買うだろうとか思ってるに違いない。そんなの絶対買ってヤンネーーー！！！
(2005/11/03 08:27:10 PM)
Re:たらこはないけれども。(11/02)
ツルっ子
さん
Re:たらこはないけれども。(11/02)
ツルっ子
さん
↑元ではなく素ですた！！
(2005/11/04 11:43:14 AM)
Re[1]:たらこはないけれども。(11/02)
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