閑話休題 ~今日を徒然なるままに

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カテゴリ: おいしい生活
煙事 の続き。
今日ははっきり言って、自分は飲むつもりだったが、他の人もいることなので最悪、終電までのつもりだった。だって、みんな同じ方向だもんねぇ。

 で、どうしても今日は保志へ行きたい。・・・そして、本日の私にとっての楽しみ、 コレを開けること

■シャトー・ムートン・ロートシルト リキュール・ド・カシス・ド・ムートン・ロートシルトシャトー・ムートン・ロートシルト リキュール・ド・カシス・ド・ムートン・ロートシルト
 なんといっても、飲みたくて買ったはずなのに、自分ではどうしようもなく・・・、という体たらく。よって、一番美味しい状態で、飲めそうとか、BAR保志の皆さんとこのおいしさを分かち合いたいとか・・・。

051227_11 実は、煙事に行く前にかなり早く着いていたので、寒さしのぎにコレを持ち込んで、一杯だけいただいていた。佐々木さん作のチャーリー・チャップリンをいただきつつ、リキュールをどう飲んだら、美味しいのか、とか。
 しかしこの中で、「そのまま飲んでも、充分いけますよ。」との言葉をいただき、採用。(^_^; ロートシルトのカシス、どんな感じなんだろうと、期待が膨らむ。

050406_1051227_12
 そこで、煙事での宴が長くなり、夜の10時過ぎの来場となったわけです。が、気がつけばここでまたまた、25日の夜に合った、大阪の職場の方とも合流。そりゃ、行くことを予告していたもんねぇ。しかもそれでいて、職場の飲みを擲ち、来てくれるなんて、あんたも物好きねぇ。(^^ゞ そして、大変律儀者。
 さて、来場一発目、早速保志さんのおごりでフレッシュ・ストロベリーのプリティ・ウーマンを軽くごちそうになってから、来年もいい年になりますように、保志さん直々に「流れ星」を振ってもらうことに決めて、カクテルグラスをセッティング。銀座一短いショーでグラスに流れ星を流してもらい、星が流れる間、みんなで願をかける。今年も随分といただいたし、また来年も、幸せな気分で保志さんの所でボチボチ飲めるといいなぁ。

051227_13051227_14
 そしてついに!、みんなでシャトー・ムートン・ロートシルト リキュール・ド・カシス・ド・ムートン・ロートシルトをいただきました。まずは、「キール・ロワイヤル」で。そして、テイスティング・グラスで原液を並べて。
 !!、・・・これはリキュールですが、まさしく、ロートシルトですよ。なんと、カシスでありながら、これだけ飲んでもワインみたい。こんなにも美味しいものだとは思えませんでした。今日飲んだものが全て洗い流されるような感じ。・・・幸せ。こういうカシス・リキュールもあるんですね。甘いんだけど、しつこくなく、ロートシルトそのものを表現できているような。どちらかというと、ハスカップと葡萄(ワイン品種)の中間のような感じがしないでもない。色も大変綺麗。照明にあたり、深遠なルビー色で、コレしか持ち得ないような赤紫を持っている。今日で一番、舌の上に風味が脳にたたき込まれるように、印象が残ってしまいました。

 ・・・といろいろ話している内に、船をこぎ出した方もいるので、終電を目指して、帰宅・・・のはずが、事故などで電車のダイヤが乱れに乱れ、寒い中で随分と待たされるは、京浜東北線も蒲田駅までしかたどり着かず、結果、各人の家を経由して タクシーで帰宅 。夜中の2時を過ぎてしまいました。
 ま、楽しかったし、美味しかったから、いいか!!

 また、今度、美味しい食事会をできればいいなぁ。





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最終更新日  2006年01月08日 11時46分50秒
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