August 1, 2006
テーマ： 今日行ったお店について(9823)
カテゴリ： 美味しいもの
10分くらいのところにある中国料理のお店「 古月 」に行きました。
山中旅館という看板の出ている外観はまさに「和」なのですが、
中国料理と書いてあるのがずっと気になっていたのです。
念願叶って行くことが出来てとても嬉しかったです。
本日は「魚介精進コース」をいただきました。
＜8月のメニュー＞
夏の養生茶
棗や菊の入ったお茶に梅の酸味が効いていて元気が出そう！
冷たい冬瓜と海鮮のゼリー
レモンの酸味に夏バテも吹き飛ぶ感じ！
湖南風海鮮の炒め
レタスやエゴマに包んでいただきます。
夏野菜と蟹の葛引き
ここからやっと撮影開始。(^-^;
葛餡が好みのお味。
夏の養生料理 苦瓜の二種盛り
ゴーヤの肉詰めフライとサラダ。すごく美味しい！！！
ハモの素揚げ生姜風味
国産牛肉のタタキ
私はハモにしましたよ。揚げたハモって初めていただいたかも？！
炊き込みご飯
帆立が入ってました。清湯スープ添えです。
ここまでで結構頂いているのにまだ美味しくいただけます。
ははは…。
デザート
今日の初体験！「亀ゼリー」！
ちょっと苦みがあるけれど、想像ほどではありませんでした。
タピオカ、バジルシードと一緒にいただきました。
オレンジ色のはマンゴーのソース。美味しかった♪
楽しい時間が経ってしまうのはあっという間。
美味しいお料理と楽しい会話に癒された２時間でした☆
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