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karincrown
韓国のスーパースター★チャン・グンソクくん、国内・韓国コスメなど今自分の気持ちがアガることについて備忘録的に。
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2005.10.03
テーマ： 今夜のばんごはん(52551)
カテゴリ： 食☆
今日は珍しくおうちでご飯が食べられるとのことで、
なるべく早く会社から帰る。
メニューは秋刀魚！秋ですもの！
秋刀魚の煮びたしが食べたくて。
実家では魚包丁があったけれど、うちにはまだないんだよなー。
いつもの包丁で骨がきちんと切れるか心配だったけれど、
なんとかうまくいきました！
久し振りだな、魚をさばくの。
よくさばけない人の様子がTVとかでやってるけど、
それほど難しいものでもない気がするけどなぁ。
お母さんのをよく見せてもらっていたから出来るのかな。
そういえばこないだイカもさばいたなー。
あれはやり方がわかっていないと厳しいかも？
一緒にさつまいもとしいたけをグリルで炙り、
その後秋刀魚もじっくり中まで火を通す。
その後出し汁に浸して数分煮込む。
これだけなのにすっかり一人前の料理風！
ついでにきのこの炊き込み御飯も。
炊き込み御飯、大好きー！
ちょっと面倒なのだけれど時間もあったので鶏肉もin！
おかげで旦那さんも美味しいと食べてくれました。
嬉しい嬉しい。
それにしても、22時半には帰るっていったのに、
23時半ってどういうことー？！
あんまり遅くに食べると太るから勘弁してよね！（笑）
【新発売】美味です♪ほたてたっぷり。ほたて炊き込みご飯セット
なるべく早く会社から帰る。
メニューは秋刀魚！秋ですもの！
秋刀魚の煮びたしが食べたくて。
実家では魚包丁があったけれど、うちにはまだないんだよなー。
いつもの包丁で骨がきちんと切れるか心配だったけれど、
なんとかうまくいきました！
久し振りだな、魚をさばくの。
よくさばけない人の様子がTVとかでやってるけど、
それほど難しいものでもない気がするけどなぁ。
お母さんのをよく見せてもらっていたから出来るのかな。
そういえばこないだイカもさばいたなー。
あれはやり方がわかっていないと厳しいかも？
一緒にさつまいもとしいたけをグリルで炙り、
その後秋刀魚もじっくり中まで火を通す。
その後出し汁に浸して数分煮込む。
これだけなのにすっかり一人前の料理風！
ついでにきのこの炊き込み御飯も。
炊き込み御飯、大好きー！
ちょっと面倒なのだけれど時間もあったので鶏肉もin！
おかげで旦那さんも美味しいと食べてくれました。
嬉しい嬉しい。
それにしても、22時半には帰るっていったのに、
23時半ってどういうことー？！
あんまり遅くに食べると太るから勘弁してよね！（笑）
【新発売】美味です♪ほたてたっぷり。ほたて炊き込みご飯セット
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Re:秋風味♪秋刀魚の煮びたし。(10/03)
nandesuka21
さん
はじめましてよかったら遊びに来てください。(^-^)/
(2005.10.05 18:53:09)
Re[1]:秋風味♪秋刀魚の煮びたし。(10/03)
karincrown
さん
nandesuka21さん
書き込みありがとうございます！
美味しそう♪また是非遊びにいらしてくださいね！
＞はじめましてよかったら遊びに来てください。(^-^)/
-----
(2005.10.11 17:51:42)
書き込みありがとうございます！
美味しそう♪また是非遊びにいらしてくださいね！
＞はじめましてよかったら遊びに来てください。(^-^)/
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(2005.10.11 17:51:42)
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