2006年12月の記事
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それではみなさん、よいお年を！
クリスマス・イブも終わり、クリスマス会も終わり、いよいよ2006年もカウントダウンがはじまった感じです。夕べクリスマス・イブのお料理を撮り終わったとたん、デジカメが動かなくなりました。 我が家のクリスマス☆ディナー。 子どもが飾りつけたブッシュ・ド・ノエル。いつもよりにぎやか。クリスマス・イブ、子どもはサンタさんのためにケーキとワインをおいて眠りにつきました。今朝、子どものもとにはお願い通りのプレゼントとサンタからの手紙 in English。手紙には信じてくれてありがとうという感謝の言葉と、もうすぐ10歳、10歳と言えばもう半分くらい大人で私たち大人は世界の色々を考えなくちゃいけなくてたくさんの小さな子ども達がサンタのプレゼントを必要としているのでこれが最後だとありました。これが最後だけどずっと見守っているからいつかフィンランドにも来て下さいとも。夢を忘れないでとも。ちょっと感慨深げでしたけど、すぐプレゼントに夢中になってました(^-^)今日は幼なじみが集まってもらった自慢のプレゼントを持ち寄ってクリスマス会。鶏の丸焼きをつつきまわした後は夢中で遊んでいました。いつまでも仲良くね♪カメラもこわれちゃったし、間もなく帰省もあるので今年はこれにて終了します。BLOGの冬休み。ご訪問下さったみなさん、ありがとうございました！また来年もよろしくお願いします(^-^)
December 25, 2006
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Ken画伯のイノシシの掛け軸ができたよ☆
毎年、12月には来年の干支の掛け軸を造形で子どもがつくっているのですが、今年はイノシシ。できました！「上の赤とピンクの豚は何？」と聞くと「赤とピンクのイノシシだよ！」なぜかよくわからないけど。。。？？？ホントに年も押し詰まってまいりました。イベント、やること、目白押し。今日はクリスマス・イブですね。今からブッシュ・ド・ノエルをつくって、夜は定番のチキンを焼きます。ジャムオも大はりきり？見てはいけないと言われていたサンタさんへの手紙。欲しいゲームソフトの名前と「ぼくはサンタさんをしんじています。」サンタさん来るでしょうか（^-^)？みなさんも良いクリスマスを！
December 24, 2006
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ダリ展～ダリってダリだ？
いよいよ２学期も終わりということで（？）子どもと上野の森美術館のダリ展へ行ってきました。 「ダリってダリだ？」と嬉しそうに言う子ども。平日の午後で大丈夫かなと思って行ったのですが、やっぱり並びました(- -;東京は人が多過ぎます。。。さてダリですが、私は何度か見ているのでああダリだなという感じでしたが、子どもは初めてのダリ。すごく新鮮だったようで結構食い入るように見ていました。これまでは１時間かけて展覧会に連れて行っても館内を駆け抜けて10分で見終わるなんてこともしばしばだったのですが、初めて「観賞」している子どもの姿が私にはとても新鮮でした。あらためてじっくり向き合ってみるとちょっとなぞなぞみたいで、やっぱり何か心を引きつけ見入らせてしまう力があるような気がしました。絵を見終わると必ず２人のおばあちゃんと造形の先生、そして自分に絵はがきを選びます。自分には爆笑問題の太田光扮するダリの絵はがきを買っていました。 真ん中「私はダリでしょう？」太田光Ken、今日の感想。「ちょっとグロテスクだけど面白かった。『記憶の固執の崩壊』（左手前）が好き。見れば見るほどヘンな感じがする。」今日は冬至。かぼちゃを炊いてとゆず風呂。明日からちょっとずつ日が長くなるのかな。
December 22, 2006
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我が家でクソ下サーファーズ忘年会。
先週１週間は師走にふさわしくとっても忙しい１週間でした。今日は久しぶりに午前中ゆっくりジャムオと海まで散歩してきました。静かだから波ないと思っていたら結構あって。海もどこまでも青く富士山もくっきり。昨日はクソ下サーファーズの忘年会がうちでありました。何事もなくとりあえず無事に過ぎた１年を慈しむ会。何はなくともまずは焼酎。私は料理三昧。毎年クリスマス料理だったんだけど今年は和食にしてみました。 お肉屋さんに教えてもらった豚バラの焼豚が美味しかった。たこ糸でぐるぐるにした豚バラを焼き付けて醤油とみりん半々、酒少々、ショウガ少々で40～50分煮るだけ。デザートの黒ごまブラマンジェも好評でした。＊黒ごまブラマンジェ＊（プリンカップ8～10個くらい）黒練りごま大２を牛乳300ccでのばし、生クリーム200cc、砂糖大5を加え火にかける。火を止め、ふやかしたゼラチン大1を入れ器に冷やし固める。本当に大過なく無事過ぎてくれた日々に感謝して今ここにある幸福をしみじみ感じる年の瀬です（＾＾）。
December 18, 2006
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クリスマス料理三昧☆☆☆
今週は一足お先にクリスマス料理三昧でした。まずは有機野菜でクリスマス料理をつくる会に行ってきました。茅産茅消をうたって活動している茅ヶ崎の農家、伊藤さんの育てた元気のいい野菜で、料理家の吉村千絵さんが考えた素敵なクリスマス料理をつくりました。 メインはチキンソテー赤ワインソース、路地温野菜添え。 スープは里芋と長ネギのパリジャン風スープ。 パリジャン風ってパリではポロネギを使ったスープがあるからだそうです。 ホタテと大根のカルパッチョ。紅芯大根、初めて食べました。 サツマイモのネージュ。デザートもお野菜でということで。 アイスクリームにサツマイモを裏ごししたのがとろんとかかっています。お料理は優しいお味で、野菜の持っている生命力や強さみたいなものを感じることのできるクリスマスのお料理でした。小学生以下の子どもを持つ親が対象だったのですが、主催の公民館の方が、「こういうしっかりしたものをちゃんと食べてお腹が満たされていれば悪いことはしないんじゃないかと思います」というようなことをおっしゃっていてなるほどと思いました。しっかりと育ったことのわかる生命力のあるものを大事に食べるとやっぱり自分は命はつながっているって体でわかるような気がしました。それから今月のクッキングクラブもクリスマス料理で、土鍋でクリスマスチキンピラフ、クリスマスチャウダー、ビーンズサラダ、ブッシュドノエルを作りました。クリスマスチキンピラフは土鍋で玉ねぎ、きのこ、米を炒め、スープを入れてからその上に焼き目をつけた鶏肉をのせて沸騰させ、オーブン200℃に20～25分くらい入れます。 こゆきちゃんが遠慮がちに小枝をさしてくれました(^^)クリスマス本番までにクリスマス料理を満喫してしまいそうです。。。
December 9, 2006
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おやつにカンタン豆乳クレープ♪
おいしい豆乳をいただいたので、豆乳のクレープを焼きました。 オレンジソースはオレンジをしぼって砂糖とラム酒を入れて煮詰めました☆ たくさん焼けたので冷凍しておいて、朝食にハムとチーズ、レタスを巻いて。＊豆乳クレープ＊（7～8枚）＜材料＞薄力粉60g（ふるう）、豆乳1カップ、卵1個、砂糖大1弱、溶かしバター10g＜作り方＞材料を混ぜ、30～1時間寝かせ、お玉1杯弱ずつ焼いていく。12月になると、今年ご無沙汰していた気になる人達に今年中に何かしておきたいと思い始めます。今日はそんな友人の一人にいちじくのパウンドケーキを焼いておくりました。あれもしなきゃ、これもしなきゃ。。。年の瀬、気になる事がいっぱいです。
December 6, 2006
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大忙し！クリスマスの準備、お正月の準備、お誕生日の準備(^o^)
いよいよ12月に入りましたね。今週末はまずはりきってツリーを出しました☆ 始めに星をつけて。 フィンランドの友達が作ってくれたサンタの子ども3兄弟。 最後におばあちゃんが作ってくれた靴下を下げる。 この中にサンタさんへお願いを書いた手紙を入れます。飾りつけながら、子ども、「サンタってさー、ホントにいるのかな？」「フィンランドのロバニエミにサンタの家があってそこにだいたいいるみたいだけど。」「そうか。。。」さてさて、今年は何をお願いするのでしょう？それからボーイスカウトのしめ縄作りの集まりがあって縄をなってきました。行くとわらが山積みになっていて、まずはわらを束ねてしごくところからやりました。そして縄をなうのです。布草履を作るときに布では縄をなったことはありますが、わらでは初めてだったのでちょっとたいへんでした。でもだんだん職人のようになりはまってしまいました(^-^) できた！これでお正月の準備も万端☆それから来週は奈良のお母さんのお誕生日なので、奈良から送ってもらった食べるお茶（粉茶）とあずき、くるみでケーキを焼いてみました。＊食べるお茶のケーキ＊＜材料＞卵２個、砂糖30g、ゆであずき1缶（200g）、くるみ20g、薄力粉60g、粉茶大1、BP小1/2、サラダ油大2＜作り方＞卵と砂糖をもったりするまで泡立て、ゆであずき、を加え、合わせふるった薄力粉+粉茶大1+BPとくるみを加え、サラダ油も加えて、パウンド型に流し、オーブン160℃40分。お母さん、おくるから待っててね～(^-^)/慌ただしい師走。もう予定もいっぱいです。週末は障子も張り替えたかったけどそこまで手がまわらなかったなぁ。。。みなさんも体に気をつけてがんばって下さいね。
December 3, 2006
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