海辺の生活。

July 3, 2022
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7月になりましたね。
猛暑が続いていましたが、
今日は小雨がちらつき少し涼しい日曜日
家でまったり過ごしています。


宮崎陶房の和佳子さんにお願いしていた
黄色いお皿が出来上がってきました。
カレー店に頼まれて作成し始めたそうで、
いつもと違うカレーバリエーションに心惹かれました星

こんなに黄色いお皿は初めてなので、
何を作ろうかワクワクドキドキします手書きハート
昨夜はやっぱりカレーをのせてみたくて、
ラタトゥイユカレーと黒米ごはんにしました。
ラタトゥイユにクミンやコリアンダー、ターメリックなど
スパイスを効かせています。

和佳子さんのお皿は料理に寄り添って、
あたたかく優しく受け止めてくれるよう。
使っていてとても気持ちが良いです。
今年はこの黄色いお皿に色々盛り付けて楽しみたいです






   


辻堂駅西口から徒歩​7~8分の 宮崎陶房 ​。
陶芸教室も開催されていて、
奥には作品ショップがあります。


   


春雨サラダ ​も盛ってみました
レシピはこちらぺろり cookpad Keiboubou ♪春雨サラダ♪


   



先週は夫の誕生日もあり、
家族でささやかにお祝いしました。
息子が友達と行って良かったからと誘ってくれた
辻堂駅近のワインバー​ ​PICHICHI へ。


   


小さいけれどゆったりくつろげます。
この辺は昼間しか歩かないので気が付きませんでしたが、
もう開業9年目に入ったそうです。


   


ワインに詳しくなくても、
赤が良い、白が良いなどと伝えると
数本を並べて解説してくれます。
その解説が何だか心地良いです。

   



灰をまぶしたチーズ。





ゴルゴンゾーラのニョッキ。
おかわりしたいくらい好き





今年の誕生日タルトはさくらんぼ
例年洋梨のタルトなのですが、
いつも使っている洋梨缶が見つからなかったので、
フレッシュチェリーにしてみました。
肉厚の佐藤錦で美味しかったです






ComiCafeにも夏がやってきました。
人気なのは冷たいデザート。
アイスやムース、あんみつetc...
夏ちらしのランチも人気で、
暑い中たくさんの方に召し上がっていただきましたウィンク

大人気のマンゴーとチョコレートのムース   






猫も伸び切っています
暑いですね






旬のものを良く食べて、良く眠り、
しっかり体調を整えて、
この夏を乗り切りたいと思います





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最終更新日  July 3, 2022 05:08:38 PM
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