ふつ～うの日々

昨日、バアのところに行ったとき

バカボンの就職の話をしようと思ってたんだけど

バアから見せられた在庫のショーゲキにより

バカボンのことはそっちのけになりましてまだ言ってません、笑

つい先日、冷蔵庫の中に妹が飲み残したらしい白ワインを

アホボンが見つけて

お母さん、これ妹ちゃんさんがいた時のだよ、どうするの？？

というので （ワタシが妹チャンと呼ぶので、アホボンはさらに<さん>を付ける）

後でこそっと持ち帰って料理に使おう、、、

と話したことがあるんですが

妹が来ていた時って、、、３月～４月のことですよ

あるなら早く言えよって話ですよね

ベジタリアンな妹一家なので

食べ物は基本野菜と、魚をちょっと、豆乳がメインらしいです

バアも豆乳は飲むんですけどね

おかげで、バアの冷凍庫にたっぷりあった去年の野菜や鮭などは

煮物などになって妹たちのお腹の中にずいぶん入りました

冷凍庫が少し空いたかなぁと思ったけど

バアの冷凍庫はいつも （なぜか） ギューギューです、汗

、、、、、、、で、その、豆乳です、、、、、、、

妹たちがいたときに、買ったのがあるんだけど、、何に使ったらいい？？

と、バアが出してきたのは

特濃豆乳 （常温保存可能） の 1Ｌ 入りが ３本

はい、案の定特売だったようです、、だから購入したらしいです

その 賞味期限は6/17

あと１０日もないじゃん！！！！！！

なんでもっと早く言わないかなぁ、、、、、、、、、、、

我が家は牛乳を飲む生活なので、豆乳とはあまり縁がありません

正直、ワタシは飲んだこともなかったです

でもこれは消費せねばなるまい

うちでとりあえず１本は引き受けるよ、、、と受け取って

ふとその下をみると同じような箱があるではないか、、、、、、、、

未開封の段ボール （６本入り） を発見

6/17賞味期限 の豆乳が ９本 ってことでか、そーですか

、、、、、、、、さすがに、一瞬絶句しました、ワタクシ、、、、、、、、、、

安かったから、飲むと思ったから、買ったんだそうです

ええ、わかってますよ

だけど、バアには消費できないんだから、 早く言えよ！！！

と心の中で叫びましたよ、、、、、、声に出しても無駄ですからね、、、、


ってなわけで、消費すべく

ニガリを買ってきました

特濃と書いてあるので豆腐もできるんではないかと、笑

我が家ではだいたい夕飯の時にサラダで豆腐を食べたり、豆腐ステーキにしたり

けっこう豆腐は食べてるんですよ、、、なので

そのまま飲むとかよりもいいんじゃないかと思いましたです

レンジで何回かに分けてチンをしてみたところ

やわやわ～～～な、茶碗蒸しかプリンかってくらいのができました♪

なかなかおいしいです

といっても1Ｌを豆腐にして消費するのに２日くらいかかりますが、、汗

あとは、クックパッド頼み

豆乳で検索したのが コチラ

皆様のおすすめレシピがあったら教えてください