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2011年01月05日

我が家で遅い新年会です（オットとムスメの三人で）＾＾；

いつもお寿司は生ちらしか手巻きの我が家（握れないし＾＾；）

でも先日　 kuba＿kubaさんが素敵な手まり寿司を作られていてビックリ衝撃！

自宅では握れないとばかり思っていたけれど　こんな方法があったなんて！！

さっそくマネッコして作ってみました*＾＾*

今回のネタはボタンえび　ぶり　サーモン　ホタテ　まぐろ　イカ

このほかにイクラもあったんだけど　イクラはどうするのかナァ？？？

他には
＊　お吸い物　
＊　昆布巻き　
＊　数の子　
＊　黒豆
＊　北海しまえび
＊　枝豆

なぁんて豪華ですが　全部実家からのプレゼントで～す*＾＾*

母　ありがとう！＾＾

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最終更新日 2011年01月05日 14時59分16秒
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■コメント

Re:手まり寿司(01/05)

kuba_kuba さん

あーーーこっちの方が豪勢だわ♪♪♪
私は思いつきで、少し腹持ちのいいものは…？
と思いついたのが「手まり寿司」だったの。
ここ10年くらい作ったことなくって、存在すら忘れてた。
去年お出かけした時に、お漬物の手まり寿司見て思い出したのよね（笑）
ラップでてるてる坊主作ればできるて見栄えがいいよね。
私は他の盛り付けとかでバタバタしてて、ご飯なんか作ったことの無い旦那に握らせたんだもの～～～。
「立ってるものは使え～！」ってね。

私もこれから客人の時のメニューに使おうと思うわ。
白いご飯だけよりも美味しそうに「見・え・る」

あーーーそれにしても具が一杯で美味しそうだ♪
ご馳走、ご馳走♪

んんんん、、、今日の晩ご飯は何にする～？ (2011年01月05日 17時05分45秒)

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kuba_kubaさん

Ｋｉｃｏさん

この手まり寿司！　お手軽でしかも豪華に見えて本当に良いですね！！*＾＾*
こんな方法があったとは目からウロコでした！
参考にさせていただきました＾＾
ありがとうございます！
私もこれからはお寿司はコレにします！＾＾
今回の寿司ネタ　全部実家からお正月用にって（里帰りしないので）送ってくれたんです
感謝！感謝！
でもせっかくのイクラが登場せず＾＾；
次の日　残りのネタで生ちらしにしました＾＾ (2011年01月09日 14時39分49秒)

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