オヤヂの田舎暮らし新

今日のテーマは介護食です

関係ないと思っていましたが、歯が1本無くなりまた1本・・

すでに飴、煎餅、スルメ、硬くなった沢庵などは食べる勇気がありません

普通に食べられるということは、すばらしい

「がんも」というと、🍢🍢おでんの材料と思ってました

まずは、介護食の野菜の切り方講習です

玉葱の包丁の入れ方です

奥様のなかには、高齢者をかかえる方もいるでしょう

オヤヂは「がんも」に入れる豆腐の水分とり

一生懸命やったら、一回り豆腐が小さくなった

カボチャを柔らかくなるまで、押し潰す作業です

網目の道具はこれに便利ですね

いつもながら、これで介護食とは思われませんね

野菜ばっかりなんですが、満足、満足