黄海月

黄海月

金欠:缶詰


=ツナじゃがおやきもどき=

~材料~
 ツナじゃが      肉じゃがの肉じゃなく
                ツナ缶で作った物
 片栗粉
 バター
 みりん
 砂糖          ちょこっと
 酒
 醤油    
 きのこ3種類ぐらい   ばらばらにする


~作り方~
 1・ツナじゃがをボールに入れて半殺し。

 2・1を小判型に整え、片栗粉をまぶす

 3・フライパンにバターを薄く引いて、両面良い色に焼く

 4・3が焼き上がったら、お皿にとって、
   そのフライパンにきのこを入れて炒める

 5・みりんと、砂糖、酒、醤油を4を入れてまた、
   じゃっと炒める。

 6・5をお皿にひいてその上に4を乗っけて出来上がり。

☆きのこを炒めて味をつけるときは、薄めに。
ツナじゃがハンバーグには、もう味がついているから。



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