黄海月

黄海月

ころころとんかつ




ころころとんかつ

~材料~
 豚薄切り    不二子は油たぷしばら肉
 野菜      好きな野菜を巻きましょう。   
  今回は↓
   ピーマン  千切り
   大葉    茎だけ切っとく

 明太子     解しておく
 梅干      叩いて置く。
 チーズ     なんでも可。
ソース
 味噌
 砂糖

 マヨ

ころも
 溶き卵
 小麦粉
 パン粉


~作り方~
 1・ころもの準備をして置く。

 2・ソースの準備をして置く。

 3・マヨと明太子を混ぜておく

 4・豚の薄切りに味噌と砂糖のソースを塗り、
  ピーマンをくるくるする。                                           5・豚薄切りに大葉を乗せて、明太マヨを塗り、巻く。

 6・豚の薄切りに大葉と明太子を乗せくるくる。

 7・豚薄切りに大葉とチーズを乗せてくるくる。

 8・くるくるした物にころもを付ける。

 9・揚げる。出来上がり。

☆卵の代わりにマヨを付けると香ばしく揚がるよ。
☆中身は好きなものを入れましょう。
☆ソースはいろいろ変えてみましょう。
 別に持っていくと、荷物になります。
☆味をしっかりつけるとソースとか、持っていかなくていいので楽です

注 前に友達が納豆を入れた時は泣きました。
  揚げたては、香りにやられてしまいます。
  気をつけましょう。 





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