豚味噌
＝豚味噌＝
～材料～
豚ロース ホークでさしておく
味噌
みりん
酒
砂糖 少し
白髪葱
～作り方～
１・味噌、砂糖、酒、みりんをあわせて練る
２・フライパンで豚ロースを反面焼く
３・肉の表面に焼きながら～味噌塗る
４・ひっくり返して焼く、んで、味噌塗る
５・焼けたら、切って白髪葱を薬味で食べる
☆漬けこむほうが味がしみるんだけど、今すぐって時は、これがいいのね～。
☆肉（ロースでも薄切りでも）を耐熱皿に乗ってけて、味噌塗って、その上に溶けるチーズのっけて、チンしてって方が楽につくれるね～～。
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