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黄海月
豚バラ大根もり
材料
豚バラ 切って
大根 おろす
大葉 千切り
塩コショウ
大蒜 おろす 面倒なら切れば
レモン汁
作り方
1・豚バラを大蒜と炒める
2・塩コショウでちょっと濃い目に味付け
3・2を皿に盛る
4・肉の上に大根おろしと大葉混ぜたのを盛る
5・そこにレモン汁をぶっ掛け出来上がり
物足りなかったら、醤油をちょいとたらすか、七味をかけるのもいいっすよ
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