きままかふぇ

きままかふぇ

中華系かな


   無いのもあります・・・ m(_ _)m  画像あって、作り方無いのもあるかも・・・(^^ゞ
きままかふぇ/ふぉとあるばむ/ちょっとつまみ食い

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『メンマとチャーシュー』
  材料:味付けメンマ(出来たらピリ辛系)
     チャーシュー(出来たら少しタレがあるほうがいい)
     白髪ねぎ  (頑張って切ってください)
     ラー油やごま油など メンマやチャーシューに味が無かったら
     中華味(ガラスープ等)かオイスターソースを少々
  作り方:チャーシューをメンマの太さに合う感じで細切りに。
      メンマとあわせてよく混ぜる。白髪ねぎをたっぷり載せて
      出来上がり~~~辛いのが好きならラー油を混ぜ合わせる。
      味付けは、メンマ自体の味やチャーシューの味に左右される・・ので
  難点:まさしく味付け?かな。たいていどう作っても美味しいんだけど
     美味しいメンマとチャーシューを探しましょう!

*画像説明:今回の画像は『煮豚』利用です。少し食感が柔らかい感じです。

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『ザーサイのねぎ和え』
  材料:市販のザーサイ(出来たらピリ辛味つき)
     白髪ねぎ
     ラー油・ごま油・塩コショウ少々
  作り方:・・・・書くべき?  ヾ(-_- )作り方・難点は上と同じだー


*画像説明:あまり美味しそうに写らなかった~でもとても美味しいです。


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