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4月30日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 カボチャと姫トウガンを定植しました&キク芋、アスパラの発芽 と落花生の種まきをしました。 我家の野菜 NO.51 カボチャ・トウガン、キクイモ・アスパラ・落花生 南瓜の苗です。左がえびす、右は雪化粧です。 えびすは果皮は濃緑色で果肉は濃黄色で粘質があります。 雪化粧は白皮でホクホク南瓜です。粉質で甘みが強く、とても美味しいです。 こちらは姫トウガンです。食べきりサイズのミニトウガンです。 堆肥と化成肥料を入れ、良く耕し約100センチの間隔で植えて行きました。 暖かくなるまではとりあえず行灯仕立てにしました。 先日植え付けたキク芋ですが、とても生長が早く、もうこんなに大きく なりました。 アスパラが出て来ましたが少しか弱く感じますね・・・ 落花生の種まきをしました。まだ植え付ける場所は確保していないのですが、 根岸農園さんのブログを拝見し、とりあえずまいておこうかなと・・・
2016年04月30日
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4月29日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 昨日は冷たい雨の一日でした。菜園作業が出来ませんでしたので 真っ赤に咲いた牡丹、ツツジ等をご覧くださね。 庭の花 NO.22 牡丹・ツツジ・モッコウバラ・ナガミヒナゲシ ピンク色の牡丹に続いて真っ赤な牡丹が咲いて来ました。 白色のツツジに続いて真っ赤なツツジが咲き始めました。 色鮮やかで綺麗ですね。 淡い黄色のふっくらとしたモッコウも咲き始めましたよ・・・ 蕾もまだたくさんあり、これから豪華さを増してくれるでしょう・・・楽しみです。 庭のあちこちに咲いているナガミヒナゲシです。繁殖力が凄いですね。
2016年04月29日
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4月28日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 キュウリと第二弾目のスナップエンドウを定植しました。 我家の野菜 NO.50 キュウリ・スナップエンドウ こちらは「夏すずみ」と言う品種です。 クズ果の発生が少なく、家庭菜園の定番ですね。 「うどんこつよし」と言う品種です。 名前のように「うどんこ病」に強い抵抗力を持った品種です。 保温と雑草対策を兼ね黒マを覆い、支柱を立てきゅうりネットを張りま した。キュウリは生長が早く、開花から一週間ぐらいで収穫出来ます。 又、肥料切れになると変形したものが出来てしまうので細めの追肥が 必要のようです。 こちらはスナップエンドウの苗ですが、エンドウは収穫期間が短いので 今年初めて二弾目に挑戦です。 支柱を立てネットを張りました。上手く生長してくれると良いのですが・・・
2016年04月28日
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4月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 昨日の白色の花に続いて、紫色の花もご覧ください・・・ 庭の花 NO.21 藤・シラーベルビアナ・シラーカンパニュラータetc 今の時季、紫色の花と言えば、先ず藤の花が浮かびますね。手入れは殆ど しませんが、毎年綺麗に咲いています。 藤は白色もありますので、並べて植えてみたいです。 シラーベルビアナです。円錐形で咲き始めも可愛いですね、星型の小花を たくさん付けます。白色もあるようです。 シラーカンパニュラータです。和名は釣鐘水仙です。 花弁の先がクルッとカールした釣り鐘状の花がとても可愛いです。 ピンク色や白色もあるようです。 ジャーマンアイリスです。いろいろな形、色が多彩ですね。 最後は先日のピンク色に続いて咲いた牡丹です。華やかで美しいですね
2016年04月27日
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4月26日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今、我が家で爽やかに咲いている白い花たちをご覧ください。 庭の花 NO.20 ジャスミン・ヒメウツギ・ツツジ・カラー 温室で咲き始めたハゴロモジャスミンです。花の内側は白色、外側は薄い ピンク紅色で強い香りを放っています。 蕾がたくさん付いていますので、まだ暫くは楽しめそうです。 さし木で増やせるようです・・・ ヒメウツギです。低木ですが、横にいっぱい広がっています。花は穂状に咲 かせます。 こちらもさし木で増やせますね・・・ 先日ご覧いただきました白色のツツジです。満開に咲いて来ました。花芯が 淡いピンク色で可愛いですね ピンク色、赤色、紫色もあるのですが、ピンク色、紫色はまだ蕾の ままです、間もなく開花するでしょう・・・ こちらはカラーです。黄色やピンク色、紫色もありますね。
2016年04月26日
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4月24日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ピーマン(カラーピーマン、万願寺とうがらし等)ナス(米ナス、丸ナス) を定植しました。 我家の野菜 NO.49 ピーマン・カラーピーマン・ナス カラーピーマン(赤色、黄色)です。 カラフルなカラーピーマンは 完熟果するので苦味が無く甘みとほのかな酸味があります。 ただ完熟させてから収穫するので期間が長くかかりますね。 ピーマン、鷹の爪、万願寺とうがらしです。万願寺とうがらしは「京の伝統 野菜」の一つで辛みのないとうがらしで肉厚で柔らかく甘みもあります。又、 他のとうがらしに比べて種も少ないです。 米ナスです。大型の楕円形なナスでヘタが緑色でどっしりとしまった肉質で 揚げ物、煮物、炒め物等幅広い料理に利用できます。 こちらは丸ナスと千両2号です。丸ナスは賀茂ナスと同様丸い大型のナスです。 表面の光沢が美しくヘタの下が白く、実がしまりずっしりと重く、煮炊きしても 煮崩れしません、千両2号は一般的なナスです。 連作を嫌うので今年は広い菜園に定植しました。石灰、堆肥を多めに入れ 耕運し、草よけ、乾燥防止、保温を兼ねて黒マルチを張りました。 植穴に化成肥料を入れ土を少し戻し植え付けて行きました。 最後にネットを覆い植え付け完了です。肥料喰いなので細目の 追肥が必要のようです・・・
2016年04月24日
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4月23日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ズッキーニを定植しました。&キヌサヤ、筍、三つ葉の収穫 我家の野菜 NO.48 ズッキーニ ズッキーニ、今年も定植しました。 昨年は12月に入っても元気で長く楽しむ事が出来ました。 今年も追肥をマメにし長く楽しめると良いのですが・・・ こちらはグリーンボート(緑色)とイエローボート(黄色)です。 こちらは今年初めて栽培するかぼちゃ型の丸いミニズッキーニです。 名前は「パンプキーニ」と言います。 生でサラダや浅漬けが美味しいらしいですね・・・。 石灰を多めに入れ、堆肥、化成肥料を入れ耕し、畝を作りました。 植穴に化成肥料を入れ、土を少し戻し植え付けて行きました。 朝晩はまだ冷え込む日もあるので、苗帽子で覆いました。 収穫 キヌサヤが本格的に採れるようになりました。 筍、今年三回目の収穫です。 直ぐにゆでて炊き込みご飯にしたりして・・ 孫のところに届けています。 保存が難しいので、色々な料理を試してすぐ食べるようにしています。 今年初めての自生の三つ葉です。とても柔らかく香りも良かったですよ
2016年04月23日
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4月22日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 牡丹、ニオイバンマツリが咲き始めました、菊桃、枝垂れ桃が満開です。 庭の花 NO.19 牡丹・ニオイバンマツリ ピンク色の牡丹が一足早く咲き始めました。黄色や赤色も蕾が膨らんで 来ていますので、間もなく美しい姿を見せてくれると思います 枝垂れ桃の赤色部分です。満開を迎えました・・・ こちらはピンク色の部分です。一本の樹から咲いているんですよ・・・ 菊桃が満開、庭園がとても華やかです・・・ 温室の中でニオイバンマツリが咲き始めました。咲き進むにつれ、紫から 白に変化します。最盛期には二色咲きのようににりとても綺麗です。 甘い香りがしますよ・・・
2016年04月22日
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4月21日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 カリフラワー(美星・黄色、白色)を定植しました&サニーレタス、スイスチャードが 収穫時期を迎えました。 我家の野菜 NO.47 カリフラワー・サニーレタス・スイスチャード カリフラワーの苗、徒長していたので、定植を諦めていたのですが、ブロッコリーの 畝に空いている場所があったので、植え付けました。品種は美星黄色と白色です。 こちらはブロッコリーの畝、だいぶ大きくなっています。 ここに同居させました。 こちらはプランターで栽培している、サニーレタスです。 もう収穫出来そうな大きさに生長しています。外葉を摘みながらサラダで 戴きます こちらはスイスチャードです。 こちらもサラダで戴きます。茎がカラフルで良いですね
2016年04月21日
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4月20日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 そら豆の莢が大きくなって来ました&ひよこ豆を植え付けました。 我家の野菜 NO.46 そら豆・ひよこ豆 莢が順調に大きくなっているようです。 今は莢が空を見上げていますが、熟して来ると下にさがり収穫適期の 目印となります。 こちらは莢が出来たばかり、空を見上げていますね 現在の全体の様子です。先日の強風にも倒れる事もなく無事でした。 先日種まきしたひよこ豆、10センチ位に育ちました。背丈が80センチ 位とのことなので、プランターへ植え付けました。ネット等で検索すると かなり難しそうですが、頑張って育ててみます 可愛いひよこ豆が収穫まで上手く育ってくれると良いのですが・・・
2016年04月20日
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4月19日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 八重桜や白色のツツジが咲き始めました。 庭の花 NO.18 八重桜・ツツジ 八重桜、ポンポンのようにたくさん花びら付けて美しく咲いています。 花言葉は「豊かな教養」、「しとやかさ」だそうです・・・写真を撮った日はあいにくの曇り空だったのですが、青空だと一段と 綺麗だったかも知れませんね白色のツツジが咲き始めました。花芯がほんのりピンク色に染まって可愛いですね。 全体の様子です。まだ蕾もたくさん付けていますので・・・暫くは楽しめそうです。
2016年04月19日
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4月18日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 桃色たんぽぽが可愛く咲き始めました&シバザクラ、ヤマブキが咲いて来ました。 庭の花 NO.17 桃色たんぽぽ・シバザクラ・ヤマブキ 暖かくなって桃色たんぽぽが一斉に咲き始めました。プランターに 10株植えているのですが、株が大きく蕾もたくさん付けています ので見ごたえがあります。花もとても可愛いですよ 門から玄関までのスロープの両側にプランターを置いてあります。 仏壇の花としても重宝に使っています。 蕾もたくさん付いていますので長く楽しめますね。ピンク色の芝ザクラも咲いて来ました。種まきしたビオラ、今が一番美しい時季でもありますね。 八重咲きのヤマブキも咲き始めました。色鮮やかビタミンカラーですね。
2016年04月18日
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4月17日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 大玉トマト(麗夏)を定植しました&山わさび、キクイモの発芽 我家の野菜 NO.45 トマト・山わさび・キクイモ 大玉トマトを定植しました。石灰、堆肥、化成肥料を入れ、少し高めの 畝を作りました。草取りが面倒なのと、保温のため黒マルチを張りました。 植穴に堆肥と化成肥料をを入れ土を少し戻し植え付けて行きました。 植え付け後の様子です、既に花を付けている苗もありました。 植え付け後はまだ寒さには耐えられないと思いましたので、トンネルにし ビニールを覆いました。暖かくなるまで、この状態で栽培します。 中玉、ミニトマトはまだ苗が小さいのでGWぐらいに定植します。 山わさび(ホースラディシュ)が発芽しホッとしています。 こちらは初めて栽培するキクイモ、早くも発芽しました・・・
2016年04月17日
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4月16日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ジャガイモの芽欠き、追肥、土寄せをしました&ラディッシュの初収穫 我家の野菜 NO.44 ジャガイモ・ラディッシュ・キヌサヤ 二月中旬に種芋を植え付けしたジャガイモ、順調に発芽し生長して来ましたので 芽欠き、追肥、土寄せをしました。 これから花が咲く前に二回目の追肥、土寄せをして、六月の収穫を待ちます。 全体の様子です。全部で45株あります。早くホクホクのジャガイモを 食べたいですね 三月上旬に種まきしたラディッシュ、全く間引きしてなかったのですが、畝を覗いて 見ましたら赤いものが見えましたので収穫してみました。可愛いですね・・・ キヌサヤ、二回目の収穫です。暖かくなり量も少し増えました。 筍も二回目、嬉しい収穫ですね・・・
2016年04月16日
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4月15日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今年も近所のトマト農家さんから立派な大玉トマト苗を戴きました。 我家の野菜 NO.43 トマト こちらがトマト農家さんから戴いた大玉トマト苗です。 品種は「麗夏」です。トマトの王様と言われ極硬性で赤く熟してから 収穫出来、肉質がしっかりしていて果実の割れが少なく裂果に 強く、病気にも強い品種のようです。既に30センチ位の大きさに 育っており、流石、立派ですね。早速ネットで覆い定植しようと 思っています。 こちらは我家で育苗中の中玉トマト苗(シンディスィート)です。 やはりトマト農家さんの苗に比べると見劣りしますね。 こちらはミニトマト赤玉(プレミアムルビー)です・・・ こちらはミニトマト黄玉(極甘スィート)です。 自家製の苗はGW中には定植できると思います
2016年04月15日
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4月14日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 青空の下、照手紅桃が満開に咲き、枝垂れ桃も開花し始めました。 庭の花 NO.16 照手紅桃・枝垂れ桃 昨日の菊桃に続いて、真っ赤な照手紅桃が満開を迎えています。 枝が横に張らずに全体的にほうき状になっています。 照手桃には紅色のほかに、ピンク、白色の3色があるようです。 かなりの大木なので見上げては撮れず、二階のベランダから撮りました。 樹の高さは5~6メートルくらいあります。 こちらは枝垂れ桃です。一本の樹からピンク、赤、白色の三色が咲いて いるんですよ・・・・ 樹の高さは2.5メートルくらいです。青空が良くあいますね。 まだ満開にはなっていないのですが、老木のため花付きが悪いようです 満開になりましたらまたご覧くださいね。 ・・・・
2016年04月14日
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4月13日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 青空の下、菊桃が華やかに咲いています。 庭の花 NO.15 菊桃 我家には桃の木が3本(菊桃、照手桃、枝垂れ桃)あるのですが、菊桃が華やか に咲き始めましたのでご覧ください。 花形は菊に似て、紅色の八重咲きです。青空に映え、とても美しいですね。 花言葉は「恋のとりこ」、「よい気立て」だそうです。 菊桃の真下ではこんな可愛い超ミニ水仙が咲いています。 牡丹も白、ピンク、赤、黄色と4色あるのですが、やっと蕾が出て来ました。 こちらは芍薬、まだ蕾が固そうです・・・
2016年04月13日
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4月12日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 まだ数は少ないのですが 、キヌサヤを初収穫しました。 我家の野菜 NO.42 キヌサヤ 秋に種まきし、ネットの中で越冬したキヌサヤ、まだ少ないのですが、 初収穫しました。昨年は20日ですから、少し早かったようです。 防虫ネットの中で茎が伸び過ぎてしまい、支柱やネットを張ったにも拘わらず、 誘引が大変でしたが、やっとネットにも絡みつくようになりホッとしています。 こちらはスナップエンドウです。花は咲き始めていますが、莢はまだのようです。 まだ少しだけですが、初収穫しました・・・ 早速、新玉ネギと一緒に大好きな卵とじを作りました。とても甘味があり 美味しかったです
2016年04月12日
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4月11日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 春の味覚、たけのこを収穫し、たけのこご飯を作りました。 我家の野菜 NO.41 たけのこ 菜園に隣接して竹林があるのですが、昨日、何気に見渡すと、 たけのこが頭を出していました。 早速主人に掘ってもらいました。 途中で折れないよう、たけのこの廻りを掘って行きました。 3本、採れました・・・昨年は13日でしたので、ほぼ同じ時期でした。 早速、米のとぎ汁で灰汁抜きをし、たけのこご飯を作りました。 掘りたては柔らかくとても美味しかったですよ
2016年04月11日
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4月 10日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今年の桜の花を見て下さい。 日々の暮らしNO.18 つくば市の桜 本日はつくば市の桜をご覧ください。 つくば市東大通りです。 私はここを毎日車で走っています。 左側の桜並木沿いには 宇宙航空研究開発機構(JAXA)つくば宇宙センターがあります。 JAXAは人工衛星やロケットなどの研究開発や開発試験、打ち上げた人工衛星の 追跡管制 国際宇宙ステーションの日本実験棟「きぼう」の運用管制、宇宙飛行士の 養成などを行っています。 満開が過ぎた桜もありました。 この日は息子のところに車を駐車して桜並木を少しだけ散歩しました。 満開の桜を見ながら散歩・・・ 気持ち良さそうですね。 ♪♪ 息子のクリニックの近くにある桜並木も満開でした。 病院通いは大変ですが、今年は沢山の満開の桜を見ることが出来ました。
2016年04月10日
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4月 9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今年の桜の花を見て下さい。 日々の暮らしNO.17 稲敷市の桜 本日は稲敷市の桜です。 土手沿い真っ直ぐな道を進んで行きます。 正面に筑波山が見えますが・・・この日はお天気が良かったのに・・・ 見ることは出来ませんでした。 土手沿いの道を進んでいくと・・ このような景色が・・・ 釣り船でしょうか ? 三次親水公園 桜が見頃の小さな公園です。 三次親水公園 県道沿いにありますが訪れる人はいませんでした。 古渡地区にある智福院・・の桜 一本だけですが・・・ 枝ぶりの良い桜です。 新古渡橋の桜です。 明日はつくば市の桜をご覧いただきます。
2016年04月09日
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4月 8日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 今年の桜の花を見て下さい。 日々の暮らしNO.16 潮来市権現山の桜 一昨日やっと晴れ間が見えた日に・・・ 撮影しました。 毎日つくば市まで往復3時間かけて母の看病に出掛けています。 今年は通り道の潮来市・稲敷市・つくば市・桜の綺麗な場所を色々見つけて 撮影して来ました。 ご覧くださいね ♪♪ まず初めに潮来市権現山公園の桜です。 霞ヶ浦が一望できる茨城百景にも選ばれた眺望のよい権現山公園での桜まつり。 ソメイヨシノや八重桜など250本の桜が咲き誇り、潮来市で一番の花見スポット となっています。 例年、この時期には春を満喫するため、たくさんの花見客が訪れ賑わっています。 私も昨年はお友達と花見を楽しみました。 今年は急ぎ立ち寄りでの写真撮影 ♪ かくれた花見スポットとして県外からも花見客が訪れ、満開の桜は、 松やツツジなどの コントラストをかもしだします。 また、開花時期の日曜日には、イベントや茶会などが行われ、桜の木の下で 花も笑顔もほころびます。 ライトアップ期間は3月下旬 ~4月上旬まで開催されています。 帰りの車から見上げた権現山のライトアップが綺麗でした。 昨日の花ちらしの雨が降りましたが・・まだ綺麗な桜が見られると良いですね。
2016年04月07日
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4月7日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 トマト苗のポットあげをしました&そら豆の生育状況 我家の野菜 NO.40 トマト・そら豆 セルトレイに種まきしたトマト苗、少し遅くなってしまったのですが、ポット あげしました。、 品種は中玉とミニ(赤・黄色)です。GWぐらいには定植出来ると思います。 そら豆の生育状況です。四隅に支柱を立て紐で囲むようにしましたので 倒れる事もなく順調に育っているようです。先日、整枝も済ませましたので、 そろそろ摘芯しようと思っています。先端部分にはアブラムシも付き易いので 直ぐにでもしないといけませんね、 茎の下方部分を見ましたが、莢はまだ出ていないようです。 暖かくなると生長も早くなるので、楽しみです
2016年04月07日
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4月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 初めてひよこ豆栽培に挑戦&蔓なしインゲンの種まきをしました。 我家の野菜 NO.39 ひよこ豆・蔓なしインゲン ひよこ豆は昨年から、栽培しようと思っていたのですが、HCでも販売して なかったため手に入りませんでした。やっと某所で見つけることが出来ました。 早速、ポットに種まきしました。形がひよこに似ていますよね・・・ ひよこ豆(ガルバンゾ) ホクホクと栗のような食感でタンパク質、ビタミンB1、カルシウム等が豊富 に含まれ栄養価が高いようです。むくみ、便秘解消、更年期障害、疲労回復 美白、美肌等にも効果があるようです。たくさん食べたいですね ポタージュ、サラダ、カレー、トマト等との煮込み、レシピはたくさんありそうです。 こちらは蔓なしインゲンです。場所が確保できないので、蔓なしにしました。 ポットにまきました。 スイスチャード、毎日サラダで戴いております
2016年04月06日
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4月5日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 雨に濡れた花々がとても綺麗に咲いています。 庭の花 NO.14 チューリップ・木瓜 赤いチューリップ、雨に濡れて輝いていますね・・・ 雨に濡れたチューリップがあまりに綺麗なので・・ 撮影しました。 赤のチューリップの花言葉 愛の告白 白いチューリップ、滴が綺麗です。 白色チューリップの花言葉 失われた愛 黄色のチューリップ花言葉 のぞみのない恋 名声 雨に打たれて・・ 花びらが落ちてしまいました。 花が傷んできたら茎を切り落として葉っぱは残しておきましょう・・ 葉っぱは光合成して球根に来年の栄養を貯めるから・・・ これから我家の庭ではたくさんのチューリップが咲き始めます。 綺麗な花を大切に育てて・・また来年も観られるようにしたいものです。 雨に濡れた木瓜の花も趣があります。 白の椿です・・・背景を少し暗くしてみました。 我家の庭には照手桃や菊桃が咲き始めて来ました 満開になりましたらご覧くださいね。
2016年04月05日
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4月4日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 健康野菜ヤーコンを植え付けました。 我家の野菜 NO.38 ヤーコン こちらの塊茎、昨年収穫したものを土中に埋めて保存しておいたものです。 芽出ししようと思ったのですが、既に発芽していましたので、植え付けて しまいました。 石灰と堆肥、化成肥料を鋤き込み、若干高畝にしました。 株間50センチくらいにして植え付けて行きました。 発芽後し月一回のペースで追肥が必要のようです。 収穫は10月~11月頃になります ヤーコン オリゴ糖を豊富に含んでおり、整腸作用や血糖値抑制作用があります。 このオリゴ糖は芋の部分だけでなく葉の部分にも多く含まれており、葉 を煎じて健康茶を作ることもできます。又、食物繊維も豊富に含まれており ダイエット食品としても注目されています。
2016年04月04日
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4月 3日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 やきいもファクトリーミュージアムでスィートポテト作りに挑戦しました。 日々の暮らしNO.15 入口では焼き右衛門(やきいものよう精)がお出迎えです 第一展示室ではまずさつまいものすごさを映像でおしえてくれました。 女優の「永作博美」(行方市出身)さんがナレーションでひでりが続いたときや戦争で 食べるものに こまったときにみんなを助けてくれたことを話してくれました。 第2展示室ではさつまいもの歴史を勉強しました。 佐藤栄作さんや青木昆陽さんたちもいましたよ。 あれっ?ブタさんもいますね(笑) 第3展示室ではさつまいものひみつをさぐました。 お尻をたたくとおならがします。 おならパーカッションでおならライブ !! ができて二人ともおお喜びでした。 学習後は工場を見学です。大学イモをカットして洗っている工程ですね。 作業している方が手を振ってくれました。 カットした大学イモを選別しているところです。 ここには日本一長い、やきいも専用のトンネルオーブンや製品を冷凍保存する 冷凍庫(マイナス30度)もあるんですよ。実際その冷凍庫にも入って体験して来ました。 工場見学後は「いちごとクリームチーズのスィートポテト」作りに挑戦しました。 やる気満々の茉優ちゃん、美味しく作れるかな? 翔 ちゃん、夢中でさつま芋を練っているようです・・・ 裏ごししているところですね・・・・ いちごジャムと裏ごししたさつま芋を混ぜ、丸め、真ん中に穴を開け、 入れ裏ごしした生地を埋めました。 そして別に作っておいた蓋をのせました。 蓋の上に自分で作った型をおきその上に粉シュガーをふりかけて オーブンで15分焼き 「いちごとクリームチーズのスィートポテト」が 出来上がりました。 こちらは茉優ちゃん作です こちらは翔ちゃん作です。美味しく出来たのかな? これはデザートピザです。三角の耳にはさつま芋をペーストしたものが入っているんですよ。 上の丸いものはりんごをスライスしたものです。とっても甘くて美味しかったです
2016年04月03日
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4月 2日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 孫たちとなめがたファマーズヴレッジに行ってきました。 日々の暮らしNO.14 なめがたファマーズヴレッジの桜です。 予定では満開のはずでしたが・・・まだ3分咲きです。 孫たちとなめがたファマーズヴレッジに行ってきました。 小学校の跡地に作られた体験型農業施設です。 お洒落なレストランもあり、今地元では美味しいと評判です。 私も先日お友達と下見に行き野菜たっぷりの食事にほれほれ・・・ 孫たちと一緒に来ることにしました。 先ずは広いグランドでサッカーをしてお腹をすかせることにしました。 広いグランドなので思い切りサッカーボールを蹴ることが出来て翔ちゃん 大喜びです。 茉優ちゃんと翔ちゃんの華麗なボールさばきをご覧ください。 サッカーを楽しんだ後はお待ちかね昼食です。 予約しておきましたので2階のレストランで昼食を頂きました。 まずは好きな野菜たっぷりの料理をとってきました。 ピクルスや新鮮野菜と紫芋等好きなものをプレイトに取り分けて きました。 このほかにパスタとピザが付いて来ます。 パスタは茉優ちゃんがピザは翔地ちゃんが上手に取り分けてくれました。 じぃじもばぁばも全部美味しくいただけました。 ご馳走様でした。 明日はやきいもファクトリーミュージアムをご覧いただきます。 二人は体験学習で美味しいケーキも作りましたよ。・・・お楽しみに
2016年04月02日
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4月 1日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 成田山境内の風景です。 日々の暮らしNO.13 成田山 成田山新勝寺の本堂です。 何十人ものお坊さんがこの階段を上っていく風景を写真撮影したくって 出掛けましたが残念ながらお天気が悪くお坊さんは地下道を通って 本堂に向かってしまい撮影出来ませんでした。 境内の風景撮影して来ましたのでご覧くださいね。・・・ 外国の方もたくさんお見えです。・・・ 煙を体の具合の悪いところにかけると良くなるという言い伝えがあります。 参拝する方々がこの池にお賽銭を投げてお詣りをしていきます。 三重塔です。 次はお天気の良いときに訪れてみたいですね。・・・ 昨日はブログをお休みをしてすみませんでした。 孫の茉優ちゃんと翔ちゃん遊びに出掛け楽しい時間を過ごしてきました。 写真の整理がつきましたらまたご覧ください。・・・
2016年04月01日
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