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2016年01月11日
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1月11日    「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

      芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     

星我家の野菜  NO.6    芽キャベツ
P1050026

    芽キャベツが食べごろになりましたので、20個収穫しました。


P1040973

   芽キャベツは一株から60~70個位収穫出来ます、収穫中も追肥を

   しながら、後2か月は楽しめそうですスマイル


P1050028

    ビタミンCは通常キャベツの3倍も含まれています。又、骨粗鬆予防に

    有効なビタミンKも含まれ、栄養価の高い野菜です。

    早速、シチューを作ってみました。若干苦味があるので、食塩入れたお湯

    でさっとゆがいてから使うと良いですね。

    他にも、グラタン、ポトフ、炒め物等重宝に使えますねハート






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最終更新日  2016年01月11日 07時14分29秒
コメント(25) | コメントを書く
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■コメント

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Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
お早うございます!
ご訪問有り難うございます。

芽キャベツ、沢山収穫ですね、新鮮で美味しそうですね^-^。
シチューには芽キャベツを丸毎入れられ見た目にも綺麗ですし可愛い芽キャベツを一番に食べてみたく成りますよね(苦笑)。
今週も良い一周間をお過ごし下さいね。
(2016年01月11日 07時23分41秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
Pearun  さん
収穫した芽キャベツでシチューを作りましたか、シチュー入れると美味しいんですよね、大好きです。
(2016年01月11日 08時01分09秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
epuron5153  さん
おはようございます。
芽キャベツたくさん収穫できましたね♪^^
シチューに入れると可愛くて美味しいですね。
我家の芽キャベツはまだ小さい、収穫はまだ先です。 (2016年01月11日 08時04分53秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
おはようございます♪
新鮮でとっても美味しそうな芽キャベツが、沢山、収穫できましたね♪
1株から、60~70個も収穫できるのですね♪
追肥をしながらでも、後2か月は楽しめるなんてとっても良いですね♪
(2016年01月11日 08時14分49秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
宮じいさん  さん
おはようございます。芽キャベツの
シチューが美味しそう。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあま
あのお天気です。

最低気温5℃、最高気温は11℃どま
りで、寒いです。 

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

応援感謝。
(2016年01月11日 08時18分58秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
綺麗ですね。
私は、恥ずかしいのですが、芽キャベツを
食べた事が無いです。
夢の様な感じがします。 (2016年01月11日 08時49分00秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
meron1104  さん
小さいけど、ちゃんとキャベツの形をしていて可愛いですね(*^^)v
同じキャベツだと思っていたら、栄養価も高いんですね。
意外でした。 (2016年01月11日 09時03分55秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
shikuramen7777  さん
たくさんの収穫ですね。
ブロッコリーはシチューに入れると柔らかくなりすぎてしまうので、芽キャベツがよさそうですね。
今度、使ってみますね。 (2016年01月11日 09時35分53秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
神風スズキ  さん

How are you ?

いつもお世話になっております。

神風は2泊3日のスキー指導を終え
今夜、帰宅する予定です。
いつも夕食に「あなご弁当」を
SAで買ってきてくれます。
まだあるといいのですが。
楽しみです。

神風に代わって応援完了です。

Have a nice day.
Thank you. (2016年01月11日 11時02分32秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
ばあこ5577  さん

(^コ^)(^ン^)(^ニ^)(^チ^)(^ワ^)

可愛らしい芽キャベツが
沢山収穫できましたね~~~~~~~~~~~~^

シチューに入れると美味しいですよね。

(2016年01月11日 14時50分09秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
KOKORO33  さん
こんにちわ~

芽キャベツがいっぱい生ったお写真を初めて見たのは
オスンさんのブログだったんです~♪

新鮮な芽キャベツが沢山入ったシチューが美味しそうです~
熱々をフウフウ言いながら頂くと身体も暖まりますね
栄養価の高い芽キャベツを私も買って来て頂こうかなぁ~

今日も有難うございました。
(2016年01月11日 15時34分32秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
suggie  さん
こんばんは
芽キャベツはやはりシチューが多いようですね。
程よい硬さの触感がよいですね。

いつもありがとうございます。
(2016年01月11日 16時41分33秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
そんなに沢山収穫できるんですね
おいしそうです(^◇^) (2016年01月11日 16時56分02秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
こんにちは~
芽キャベツシチューにあいますね
おいしそうですね
(2016年01月11日 16時57分29秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
arakawaryu  さん
順調な収穫ですね。
やはりシチューですよね。
牛乳嫌いで、シチューなどを敬遠しているので、芽キャベツ、なかなか利用できません。
今は、栽培休止です。 (2016年01月11日 17時16分09秒)

こんばんは  
mogurax000  さん
>カワセミが毎日見られて良いですね。
あそこでは、少し長居をすればほぼ100%でカワセミの姿が見られます。
私のように歩いて通り過ぎるだけでも、あれだけ出会えるのですから・・・
(2016年01月11日 17時50分15秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
ロゼff  さん
こんにちは。

芽キャベツ優秀なお野菜なのですね。
あまり目にしない私はシチューくらいしか思い浮かばす、昨日はじめて農協で見つけたのですが
手に取ったりおいたり(笑)
今度は買ってみようと思います^^

いつもありがとうございます。 (2016年01月11日 17時58分00秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
芽キャベツが入ったシチュー美味しいですよね。
沢山芽キャベツがなっていいな。
休みの間元気にしていて下さいね。
行ってきます。
(2016年01月11日 18時54分06秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
根岸農園  さん
(≧∇≦)キャー♪ 芽キャベツだぁ~!!
もう収穫なのですか??羨ましい~♪
我が家のはまだまだ球が大きくならず、やきもきしています。
早くこんな美味しいそうなシチューを
食べたいです☆
今季お初の収穫おめでとうございます!!幸先いいね。
(2016年01月11日 19時22分46秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
芽キャベツ、この小ささが可愛いですよね♪
オスンさんの芽キャベツは順調に生長していますね。
我が家はまだ小指の先ほどの大きさです(-´ω`-)シュン
やっぱり陽が当たらないのがダメなんでしょうね。
(2016年01月11日 21時08分25秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
絶好調です!

ヽ( ̄ ̄∇ ̄ ̄)ノ ランラン♪

やりましたね~~

銅メダル、おめでとうございます!! (2016年01月11日 21時12分05秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
saihara34  さん
こんばんは、二代目です。

相変わらずお見事な収穫物ですね!

我が家も正月から今日まで秋に植えた作物が
やっと食べられる所まできました。
正月に焼き芋を使った栗きんとん、
雑煮に小松菜、鍋に春菊、水菜、ブンタレッタ。

やはり買ったものと違って筋まで柔らかいのが
感動しますね。。
まだネギとかが大きくならず収穫できませんが
まだしばらくはこれらの野菜が楽しめそうです。 (2016年01月11日 21時56分41秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
あは。可愛い!!
小さいのに、栄養価は高いんですね。 (2016年01月11日 22時07分00秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
風とケーナ  さん
オスンさま、こんばんは☆彡
お優しいコメント&応援、いつも本当にありがとうございます!

自家栽培の芽キャベツのシチュー、彩りも綺麗ですね。
滋養たっぷりで温まりそうで、とっても美味しそうですヽ(〃v〃)ノ

今夜も冷え込みが強まっております。
どうか充分に暖かくしてお休みくださいませ.:*・☆

(2016年01月11日 23時44分05秒)

Re:芽キャベツを収穫し、シチューを作りました。     (01/11)  
絶好調です

(。・ω・)ノ゙ コンチャ

早く寝たのは良いけど、

こんな時間に起きちゃいました・・・
(2016年01月12日 03時24分34秒)

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