「茉優・翔」家庭菜園ブログ

７月２５日　「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。　

　　　　　トウモロコシをやっと初収穫しました＆夏野菜の収穫と料理　　　　　　　　

我家の野菜　　　ＮＯ.１１４　　トウモロコシ

　　　トウモロコシ(ゴールドラッシュ)ですがやっと収穫を迎えました。今年は最初

　　　「夢のコーン」を種まきしたのですが、全く発芽せず、まき直したので少し遅れて

　　　しまいました。孫たちが心待ちにしていたので早速、蒸して届けました。

　　　　　大玉トマト、茎の二段目が色づいて来ています。

　　　 採れた茄子とカラーピーマンを使い、豚肉のコチュジャン炒めを作りました。
　　　　このレシピはテレビ番組NHK「あさイチ」で紹介されたものです。

 　　　 カラーピーマン が入ると彩りが良いですね。

           夏野菜を使ったこの料理ピリカラで美味かったで～す。