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2017年01月10日
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1月11日    「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

     菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気

     に生長中です・・・


星我家の野菜  NO.7    タァサイ・スイスチャード

写真: P1090304

    タァサイは、栄養価は高く、主に、カロテン、ビタミン、カルシウムなどが豊富です。

    味にクセもなく中国料理との相性は抜群のようです。

    炒め物から煮込み料理、スープなど色々な料理が楽しめます。



写真: P1090305

       ご覧のように、 葉が地面を這うように育ち、緑の花が咲いたように葉が広がります。

  

写真: P1090307

       こちらはプランターで栽培しているスイスチャードです。青々と元気で生長中です。

      殆どサラダで食べていますが、胡麻和えやお浸し、ナムル等も美味しそうですね。

     






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最終更新日  2017年01月11日 07時25分30秒
コメント(23) | コメントを書く
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Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
epuron5153  さん
おはようございます。
タアサイ大きくなっていますね。^^
もう全部収穫しても良さそうですね。
タアサイの栽培していたときに収穫のタイミングが分からなかったです。 (2017年01月11日 07時53分44秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
Pearun  さん
タァサイが収穫出来る様になりましたか、葉の開きも立派ですね。
虫の被害もそれほど無さそうだし、美味しく食べられそうですね。
(2017年01月11日 08時27分03秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
宮じいさん  さん
おはようございます。 タァサイを初め
て見ました。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあまあの
お天気です。

最低気温4℃、最高気温は9℃止まりで
寒いです。

では、今日も良い一日をお過ごし下さい。

応援感謝。 (2017年01月11日 08時33分38秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
おはようございます♪
タァサイが、収穫時期に入ったのですね♪
本当に緑色の菊の花みたいですね(笑)。
スイスチャードも、元気にスクスクと育っている様で、とっても嬉しいですね♪

それでは、今日も良い一日をお過ごしください。
(2017年01月11日 08時42分07秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
meron1104  さん
タァサイ、色が別の色ならホント、花ですね。
立派に育ちましたね〜
これはザクザク切って使うのですか?
それとも葉を一枚一枚外して使うのですか?
(2017年01月11日 08時46分58秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
蕗のとう  さん
ターサイガ元気ですね。種を貰ったのですが・・・
スイスチャードハ色が綺麗な野菜ですね。 (2017年01月11日 09時54分19秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
たーさい、綺麗ですね。
素敵です。
はじめてみました。
作りたいです。 (2017年01月11日 10時03分23秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
ターサイ毎年作られていますね^^。
葉がきれいに揃ってます、見ているだけでも楽しそうですね!。 (2017年01月11日 10時08分27秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
arakawaryu  さん
タアサイ、見事ですね。
まさしく、大きな緑の菊の花、すばらしい・・・
(2017年01月11日 10時35分36秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
神風スズキ  さん
Good morning.
How are you ?

いつもお世話様になっております。

今日で「勝海舟物語」を終え
明日からは「水戸光圀物語」です。
応援をよろしくお願いします(深くおじぎ)

さて、世界が20日就任するトランプ大統領に
振り回されてきました。
いったいどうなるのでしょうか?

東京株式市場は外人や個人の売り越しながら
日本政府の「買い」で
数字上は持ちこたえています。
いわゆる官製相場で
上海市場と同じになってきました。
きわめて危険な状況です。

さあ、我ら庶民は
「小さな幸せ」を護りましょう。

Have a nice day.

☆ 長崎から愛情応援完了です ♪


(2017年01月11日 10時38分40秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
よりすぐり  さん
オスンさん、こんにちは

すっごい大きくなるんですね。タァサイ食べてみたいです。スーパーでは見つけたこと無いです。今度からスーパーに行ったら気をつけて見てみようと思っています。

タァサイのレシピも調べてみます。(^O^) (2017年01月11日 13時13分39秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
ロゼff  さん
こんにちは

ほんと畑に花が咲いたようですね。
葉っぱが花びらのようで食べちゃうのがもったいないようです。
今日は寒い一日でした。
暖かくしてお過ごしくださいね^^

いつもありがとうございます。 (2017年01月11日 16時38分40秒)

こんばんは  
mogurax000  さん
>亀ちゃんたちもホッとしているかも知れませんね(笑)
カメはあまり表情がないので、よくわかりませんが
人間は気疲れなどで、下手をすると体調を壊します。
(2017年01月11日 17時13分38秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
こうこ0507  さん
タアツァイがとても美味しそうです。
家ではまず食べないんですが、
そういえば、お総菜屋さんでタアツァイのサラダが売っていました。
久しぶりに買おうかと思うんですが、今の時期あるんでしょうか?
いつもありがとうございます。 (2017年01月11日 17時19分42秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
こんばんは~。
ご訪問コメント有り難うございます。

タァサイ・スイスチャード、立派に成長して来て居ますね^-^。
綺麗な花の様で素敵、オスンさん野菜作り凄く上手で何時も感心の眼差しで見入って居ます^-^。

スイスチャードも生き生きしていて新鮮で美味しそうですものね^-^。

寒く成って来ています、風邪には気を付けてお過ごし下さいね。
(2017年01月11日 18時20分57秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
タァサイが、ほんとお花みたいですね。
どこまで広がるのでしょう~~。
スイスチャードは、年中採れるのかしら? (2017年01月11日 18時28分12秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
タァサイ お店でしか見たことが有りませんでした 立派ですね すごいわ(*^▽^*) (2017年01月11日 18時46分11秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
KOKORO33  さん
こんばんわ~

今日は風が冷たくって寒い日でした~

タァサイ本当に畑に緑のお花が咲いたように綺麗ですね
まだ本物は見た事が無いですが…
一度食べてみたいです

スイスチャードも元気いっぱいに育って青々と茂っていますね
やはりサラダが美味しいんでしょうね

段々と気温が下がって週末が一番の冷え込みだそうです~
お風邪などひかれないように気を付けて下さいネ
(2017年01月11日 19時32分37秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
根岸農園  さん
O(≧∇≦)O イエイ!! 
本当に地面に菊の花が咲いているかのように
綺麗ですね~♬
これぞ!タアサイの醍醐味!!
(2017年01月11日 19時51分42秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
(p゚∀゚q)おぉ♪
タァサイ、本当にお花のようですね。
立派に育っていて美味しそうです~♪
(私やっぱり花より団子かも(*≧m≦))
スイスチャードもヒヨドリ被害にない
キレイな葉っぱですね~。
我が家のは赤い茎が多いせいか
もう少し葉の色が黒っぽいです( ;^ω^)
(2017年01月11日 21時06分03秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
suggie  さん
こんばんは
本当に菊みたいですね。
それも大輪です(笑)
いつもありがとうございます。
(2017年01月11日 21時47分56秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
こんばんは~
こちらは冷え込んでいます
うわ~~
成長したタイサイ美味しそうですね (2017年01月11日 22時26分39秒)

Re:菊の花のようなタァサイが収穫時期に入りました&スイスチャードが元気(01/10)  
宮じいさん  さん
おはようございます。 タァサイの収穫
が楽しみですね。

外はまだ暗くて分かりませんが、今日の
名古屋は「曇り」の予報です。

最低気温3℃、最高気温は8℃止まりで、
寒いです。

では、今日も良い一日をお過ごし下さい。

応援感謝。 (2017年01月12日 05時56分49秒)

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