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2017年10月27日
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10月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 

    大根と紅心大根、間もなく収穫出来る大きさに生長しているようです。

            星 我が家の野菜 NO.177 大根・紅心大根

大根.JPG

    大根がやっと大きくなって来ているようです。昨日収穫しようと思ったのですが、

    もう少し様子見します。



紅心.JPG

    紅心大根です、表面は白色をしていますが、内部の肉色は鮮紅色、紅色の成分は

    ポリフェノールの一種「アントシアン」で抗酸化作用があるようです。今年初めての

    栽培なのでとても楽しみです。

全体.JPG

    全体の様子です。葉も青々として美味しそうですね・・・






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最終更新日  2017年10月27日 08時20分51秒
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