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オスン6757
茨城県行方市にある家庭菜園の情報です。
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(1) 2017年10月27日
カテゴリ： 大根、かぶ、ラディッシュ
１０月２７日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
大根と紅心大根、間もなく収穫出来る大きさに生長しているようです。
我が家の野菜 ＮＯ.１７７ 大根・紅心大根
大根がやっと大きくなって来ているようです。昨日収穫しようと思ったのですが、
もう少し様子見します。
紅心大根です、表面は白色をしていますが、内部の肉色は鮮紅色、紅色の成分は
ポリフェノールの一種「アントシアン」で抗酸化作用があるようです。今年初めての
栽培なのでとても楽しみです。
全体の様子です。葉も青々として美味しそうですね・・・
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