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2020年08月20日
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8月20日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うご 
       ざいます。

    今年初めて栽培している白いゴーヤが採れました。緑色の
    ものに比べると少しぷっくりとしています。


星​​我が家の野菜  ​​N0. 66  ゴーヤ


 白いゴーヤが初めて採れました。一般のものに比べると若干苦味が
 少ないようです。チャンプルはもちろんですが、サラダやピクルス
 も良さそうです。



ミョウガが順調に採れています。



 定番のチャンプルです・・・



 ゴーヤの佃煮を作りました、箸休めにも良いですね。






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最終更新日  2020年08月20日 06時41分15秒
コメント(26) | コメントを書く


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Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
meron1104  さん
白いゴーヤが取れたんですね!
ほんとあに真っ白なんですね。
美しいわ〜
お料理が楽しみになりますね♪ (2020年08月20日 07時11分09秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
おはようございます♪
白いゴーヤの初収穫、おめでとうございます\(^O^)/
普通のゴーヤより、苦味が少ないみたいですね。

ミョウガも、沢山採れましたね♪

ゴーヤチャンプルと佃煮、とっても美味しそうです♪

今日も朝からとっても暑いですが、コロナと熱中症に気をつけて、良い一日をお過ごしください♪
(2020年08月20日 07時14分24秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
Pearun  さん
ゴーヤーの収獲ですね、白いゴーヤは初めてですか、苦みが少ないので、漬物や梅肉和えなどが美味しいです。
茗荷も沢山採れましたね。
(2020年08月20日 07時41分03秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
チビX2  さん
おはようございます😃
白いゴーヤ〜綺麗ですね❣️
昔挑戦しましたが上手く実りませんでしたσ(^_^;)
来年もう一度チャレンジしてみたくなりました👍

我が家の定番はゴーヤを切って湯掻いて出し醤油に鰹節かな?
後は塩揉みして素揚げもおつまみに👍

(2020年08月20日 07時41分31秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
epuron5153  さん
おはようございます。

白いゴーヤ初収穫おめでとうございます。^^

我家も以前白ゴーヤを栽培しました。

緑色に比べたら苦くないと聞いて栽培したのですが、苦いのが苦手な我が家には苦かったです。笑

佃煮美味しそうですね、佃煮にしたら苦味は少なくなるのかな? (2020年08月20日 07時59分18秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
こんにちは!
朝から燦燦とふりそそいでる太陽
暑いですね
ゴーやが採れて料理が並びましたね
夏バテしないようにしっかり食べましょう (2020年08月20日 09時30分53秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
ゴーヤがたくさん採れましたね!
うちは、普通のゴーヤじゃないのばかり植えてるから、
普通のゴーヤの苦みを忘れてるかもです(^^;
なぜか、今年は我が家では1個しな成りません。
こんなことは初めてです…。
ゴーヤのつくだ煮、美味しいですよね。
うちも、佃煮作るくらい、採れてたのに…。。。_| ̄|○
何が悪かったのかな、と思ってます。
こちら今日は、猛暑日の予報で、朝から暑くなっています。
エアコンがないと、もう辛くて大変です😣
修理日までもってほしいです…。
今日も良い一日でありますように。

(2020年08月20日 10時20分02秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
蕗さん8256  さん
白いゴーヤは 苦みが少ないですか。ゴーヤの佃煮 早く作りたいけどゴーヤがまだ小さいです。 (2020年08月20日 10時29分53秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
和活喜  さん
 白いゴーヤってあるんですね。初めて見ました。(゜_゜)

 こんにちは。北九州戸畑は晴れです。
いつもコメント・応援を有難うございます。

 今日は時差出勤しています。
午前中は打ち合わせ、来客対応で追われました。
新型コロナはますます勢いを増していますね。
油断大敵……を、実感しています。

 今日も良き一日でありますように。
(2020年08月20日 13時43分55秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
どのくらい苦味が少ないんだろう…
同じ「苦味」に分類されるものでもコーヒーの苦味とゴーヤの苦味は別物(笑)

これからいくつか獲れそうでしょうか~きっとご近所でもあまりみかけないと思われますので~通りがけに声をかけられちゃうかもしれませんね(*^^*) (2020年08月20日 15時03分49秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
おお、最高 💛

G'evening. What's up ?

 呆れた残暑ですね。
さて、世界が慌ただしくなってきています。

 トランプは中国攻め一本で選挙突入。
プーチンは暗殺作戦で籠城。
近平は香港問題で自滅の道へ。
そして、晋三は棺桶に片足を。

Have a good day.

☆ 今日も午前8時~午後10時までの指導です。

🔹 長崎から真心応援、完了です。


(2020年08月20日 17時53分35秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
根岸農園  さん
v(≧Д≦)v ピィィィィス!
白いゴーヤの収穫おめでとうございます!!

緑のゴーヤよりもやや苦みが柔らかく感じますよね。
でも炒めると色が・・・
確かにサラダなどの方がいいのでしょうね。

まだまだゴーヤが元気だなんて羨ましいわ~!
連日の猛暑で実が着きません。。 (2020年08月20日 19時52分17秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
KOKORO33  さん
こんばんわ~

今日も猛暑日で暑かったです

真っ白なゴーヤが柔らかそうできっと美味しいんでしょうね

真っ白なゴーヤは本当に珍しいですね

此方のJAの直売場でも白いゴーヤは見かけません

ゴーヤチャンプルもゴーヤの佃煮も美味しそうに出来上がりましたね

いつも見に来て下さって有難うございます。

(2020年08月20日 19時56分01秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  

ゴーヤの佃煮美味しそう。

ピーマンの佃煮も美味しく作ったブロ友さんもいましたがね。 (2020年08月20日 20時07分25秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
こんばんは

ミョウガいいな~、ウチの茗荷は植えてから4~5年経つんですが全く出て来ません^^;。

何か種類でも違うんかな?。 (2020年08月20日 20時50分51秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
和活喜  さん
 ゴーヤチャンプルも随分食べてないな――。(^_^;)

 こんにちは。北九州戸畑は晴れです。
いつもコメント・応援を有難うございます。

 今日は午前中が在宅勤務でした。
午後は、客先訪問のスケジュールがあって出勤。
歩運を終えて先ほど戻りましたが、
兎に角暑いですね―――。(^_^;)

 今日も良き一日でありますように。
(2020年08月21日 15時00分35秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
Good evening.


 虫の音♪で初秋の気配を感じますが
半端ない暑さに辟易しています。

 来週から各学校が短縮授業ながら
2学期がスタートします。

 Have a happy Friday night. 💛

🔹 長崎から愛情応援完了です。



(2020年08月21日 19時25分19秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
Hello, how're you ?

 今しがた、雷鳴轟く大雨と風の長崎です。

午前中に塾を終え、午後車を雑巾がけしたのにね~。

Have a good weekend.

💛 長崎から愛情応援完了です。


(2020年08月22日 16時41分23秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
吉祥天1093  さん
白いゴーヤ、ふっくらと美味しそうですね (2020年08月22日 23時44分15秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
和活喜  さん

 こんにちは。
福岡宗像は午前雨でしたが今は晴れて32度です。
いつもコメント・応援を有難うございます。

 今日も休日。ゆっくり10時まで寝ました。
基本的には休養です。
夕方陽が沈んでからウォーキングに出ようと思っています。

今日も良き一日でありますように。
(2020年08月23日 15時20分59秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
G'evening.
How's it going ?

 USA ヒット曲などの和訳にはまっています。
とても奥深く感じますが
それは、GOD 神、主の心が全体的に
流れているからでしょうね。

 ネットの翻訳は「直訳」で
意味不明が多いですね。
発表されている人のは「意訳」が目立ちます。

 できるだけ原文の歌詞に近づき
意味が通る和訳を心がけています。

Happy Sunday Night 💛

🔶 長崎からガッツ応援完了です。



(2020年08月23日 16時36分53秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
和活喜  さん

 おはようございます。北九州戸畑は晴れで暑いです。
いつもコメント・応援を有難うございます。

 今日は時差出勤しています。
もう少ししたら、ボランティア仲間の会合&昼食会で
出掛けますので、ご挨拶のみで失礼します。
<m(__)m>
 今日も良き一日でありますように。
(2020年08月24日 10時46分54秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
Good evening.

 今日から学校がスタートし
実力テストのため、塾は午後1時~3時が最初。
2コマ目は5時~7時です。
その合間にお邪魔しています。
3コマめは、8時~10時です。フ~!

🔶 長崎から愛情応援完了です。


(2020年08月24日 17時21分58秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
Good evening.
How's everything ?

 実力テスト期間中で学校は昼まで。
私、午後1時~3時の授業を終え
次は午後5時~7時です。
最終は午後8時~10時。 フ~!

 ばってん、こげんあつかと初めてですけんね。

Have a good day.

🔶 長崎からガッツ応援完了ばい。


(2020年08月25日 16時34分39秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
和活喜  さん

 こんにちは。
福岡宗像は晴れで現在34度です。
台風の影響で当面高温が続くとテレビが言っています。

 いつもコメント・応援を有難うございます。
今日は、在宅勤務です。
テレワークが多くなってから電気代が上昇しました。(^_^;)

今日も良き一日でありますように。
(2020年08月25日 16時36分34秒)

Re:白いゴーヤが初めて採れました&チャンプルと佃煮を作りました。(08/20)  
神風スズキ  さん
Good evening.
How ya doing ?

 雲行きが怪しいですが
当地は台風はあまり影響がないようです。

 現在、公立中の実力テスト中ですが
コロナ騒動で生徒に同情したのか
やさしい問題ばかりだったようです。

Happy Hump Day 💛

🔹 長崎から真心応援完了です。


(2020年08月26日 16時31分56秒)

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