kinoko***の反省会～ハンドメイドと家事育児

Jul 14, 2010

おこげ

カテゴリ：つれづれ日記

昨日、ふと思い立って、
圧力鍋 でご飯を炊きました～！

実は私、ご飯のおこげって、嫌いなんです。。。

でも、この圧力鍋で炊いた時のおこげは、好き。
うん、大好きです！

昨日は、 鶏の照り焼き丼 にしたので、
しょうゆベースのタレがおこげにからんで、
お煎餅みたいでおいしかったー＾＾

で、今日も懲りずに炊きました（笑）

おかずは、これまた大量収穫のナスを使って、
豚バラとの味噌炒め にしましたよ♪

けして機能が優れない炊飯器を使っている訳ではないのですが、
圧力鍋でご飯 、うまし！

ちなみに我が家の圧力鍋は、
３．５Ｌ タイプ。

しまいっ放しにならない様に、
あまり大きくない物を買いました。

ル・クルーゼ なんかも、
ちゃっかり持ってたりする。

ハンドミキサー も今年に入ってから買ったので、
おやつ作りも頻度が増えました☆

あとは…、

オーブン欲しいよー！