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里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)
導師
導師です。
名前がいいなぁ。
焼酎道を導いてくれるのでしょうか。
この蔵の銘で初めて飲みました。
5年貯蔵もののようです。
インターネット
で調べました。
人里離れた村に、匠に技を極めさせるため蔵の名に『焼酎道場』と名づけていた鬼の道場主がいた。
この道場では、焼酎業界広しと云えども真似の出来ない域まで達している。
どこが他の蔵と違うかというと、麹の色艶だけでなく人間の五感すべてを使っての造りをさせた。そして単なる完全甕仕込みというだけでなく、ここ数年来芋焼酎のブームでありながら売らなかった!
5年もの歳月を甕にて貯蔵させてきたのである。
そして今、閃光の如く鬼の目が光った。
この焼酎、美味しいだけではない!!!
ボトルがいいです。
つや消しの黒。
高級感があります。贈り物にいいかも。
ラベルが変わっています。
発泡ウレタン状のラベルで、さわるとフワフワしますね。
そこに、コテで熱当てした感じで、字が凹んでいます。
器とかラベルにこだわってますね。
確かに、美味しいですね。
白麹だと思いますが、ほのかな甘味とふくよかさがあります。
ワンランク上のレギュラー酒です。
でも、薩摩茶屋とか寿と比べると、味にやや深みというか、渋さというか、複雑さが欠けるような気がします。
美味しいんですよ。
初心者には飲みやすいと思います。
なんといっても、5年貯蔵酒ですから。
でも、飲みなれてしまうような気がしますね。
おいら的には、☆☆☆★ですね。
【製造元:櫻の郷酒造合名会社】
【原料:甘藷(甘藷とさつま芋の違いがわからん)】
【麹:米(種類はわかりませんが、白麹ベースに黒麹を混ぜてあるようです。)】
【蒸留:常圧(だと思います。)】
【アルコール度数:25度】
導師 帰三宝 炭火焼芋焼酎 いも焼酎 25度 1800ml
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