きやまんのひとり言

プロフィール

きやまん

夫婦とペットの共生。ペットは黒毛ポメラニアン♀、名前はベルです。ベルのしぐさが夫婦の対話を活性化。２０年間市を拠点に食生活改善推進員として健康づくりのお手伝いをしています。料理大好き、おしゃべり大好き、でも、孤独も愛する私のひとり言。

フォローする

コメント新着

きやまん @ Re[1]:当選通知に驚きました。(06/15) naoドンさんへコメントを頂いていたので…

naoドン@ Re:当選通知に驚きました。(06/15) おめでとうございます。流石❣️ 持ってま…

きやまん@ Re[1]:息子の入院(07/06) 池ぽっちゃんさんへ有難うございます。 …

池ぽっちゃん @ Re:息子の入院(07/06) 息子さんが入院と聞き、驚きました。たい…

きやまん @ Re[1]:肉巻きおにぎり(11/17) 池ぽっちゃんさんへお久しぶり！お元気…

カレンダー

フリーページ

ワンストロークペインティング

(20)

お気に入りブログ

3隊合同キャンプ5月 New! 池ぽっちゃんさん

YOKOTANの気まぐれ写… YOKOTAN-BTさん

サイド自由欄

設定されていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全2599件)

過去の記事 >

2014.01.04

開けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

３が日は落ち着く時間もなくＰＣは忘れっぱなし・・・
遅まきながら我が家の御節をＵＰします。

既成のおせち料理には程遠い野暮ったい！お料理です。
鯛はレンコ鯛、棒だらとくわいの煮物は我が家定番です。
夫曰く、棒だらとくわいが無くてはお正月ではない！と。

干し棒だらは一週間前から水に浸し水を変えながら茹でて柔らかくし
くわいは国産の出来るだけ小さいものを求め、皮むきは夫の仕事、
長時間かけて甘辛くコトコト煮ます。

３１日は１日中私は御節つくり、我流でお重箱に詰めた頃には
床の掛け軸は正月用に変わり、御鏡餅、羽子板飾り、玄関のお飾り
などなどすべてお正月用に変わっています。

年越しそばを頂き、紅白を見て地元の神社に参拝
無事に１年が過ごせたこと、新年を迎えられたことに感謝しながら・・・
おせち料理