☆はんぺんのチーズ焼き☆
☆★はんぺんのチーズ焼き(1～2人分）☆★
オーブンがなくても大丈夫です。
ワインにも合いますよ♪
■用意するもの
・はんぺん(1枚） ・とろけるチーズ ・マヨネーズ
■作り方
1. 魚焼き用グリルの受け皿に水を入れて アルミホイルを敷き
はんぺんの片面を、弱火で こんがりと焼く。
2. はんぺんを返して、反対側を軽くあぶる程度焼いてから取り出し
とろけるチーズを全体に広げ、その上からマヨネーズを好みで
3～4本の線状（||||←こんな感じ）に伸ばして、再びグリルに入れ
チーズが溶けてマヨネーズに焦げ目が付く程度まで焼く。
3. 焼きあがった はんぺんを皿に乗せ、4等分する。
※オーブントースターでも出来ますが、その時は温度を低めに設定してください。
（温度が高すぎるとチーズが溶ける前に、はんぺんが焦げてしまいます。）
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