Let’s live happily～楽しく暮らそう～

今日は我が家にお客様がいらっしゃいました。

そのお客様とは私の1つ下の女性と

あと1ヶ月ちょっとで1歳になるお子ちゃま。

会うのは子供の頃ぶり。

住んでる町が違ったから学校も全く別で、

いつもお母さんに連れられて兄妹かわるがわる来てたっけな。

喋った記憶は...？

たまたま嫁いだ地域が同じで、

他に今住んでる地域に友達がいないから

会ってお喋りして今後も交流したいなーと思ってたら

ＦＢで再会し会うことが実現しました。

買ってきたお菓子を出すのもなんかなーって思って、

今日のために昨日久々にお菓子作りをしました。

よく作るビスコッティ。これは失敗しないからいい。

わかりづらいけど、チョコチップ＆アーモンドと

ドライフルーツ＆カシューナッツ入りの二種類。

これだけじゃ足りないのでホットケーキミックスを使って

キャラメルくるみケーキを焼きました。

ホイップクリームとプルーンのワイン煮添えです。

キャラメルくるみケーキはちょっとくるみが少なすぎたのと

砕きすぎてくるみの存在がほとんど感じられなかったから残念。

盛り付けも下手だなぁ。

庭にミントがあるからミントの葉をのせた方が良かったかも。

帰りに夏に作ったトマトケチャップと

ビスコッティをお土産に渡しました。

昨日は食品の買い出しもあって

帰ってからずっとお菓子作りでかなりヘトヘトだったけど、

やっぱり手作りがあるのとないのとでは違うから

作って良かったです。

今日は朝から掃除や片づけでバタバタし、

この二日間でかなり体力を消耗しました。

明日はグッタリだな。

でも、楽しいひと時を送れました(*^_^*)

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