わかめスープ
チャギの作るわかめスープの作り方です。
材料
わかめ ：（増えるわかめちゃんでOK） 一掴み
あさり ：むきみ（冷凍でもOK） １００ｇくらい
たまねぎ ：一個
にんにく ：２片
塩 ：少々
ダシダ ：少々
醤油 ：少々
ごま ：ひとつかみ
ごま油 ：少々
作り方
鍋にたまねぎ（切ったもの）を入れ、炒める。
少し透き通ってきたら、水、にんにく、ダシダを入れる
あさりを入れ、あくを取りながら煮立てる
ふえるわかめちゃんを入れ、塩、醤油で味を整える
ごま、ごま油を入れ、香りをつける。
以上が基本の作り方です（簡単ね♪）
あさりを入れることが多いのですが、牛肉を入れるのが
本当。みたいですねぇ。
それに、トックを入れたり、卵を入れたり、ご飯を入れたり、
餃子を入れてもいいですね♪
簡単にすぐ出来て、おいしいです。
風邪引いてるときにおすすめです～～。
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