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白菜の中華風和え物

白菜 1／8ヶ 1／6ヶ
味付メンマ(50g)　1P
塩少々
Aゴマ油大1/2 大3/4
A塩・コショウ各少々
1.白菜は1cm幅のザク切りにし、塩もみしてしばらく置いて水けを絞る。
2.ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1・メンマ適量を加えて和える。

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