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たけあきママ151112
マイペースでパン作り楽しんでいます。遊びに来てくださいね。
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February 18, 2007
テーマ： パン焼きたい病、集まれ！(285)
カテゴリ： パン作り
せっかく順調に文章を打っていたのに、次男に全部消されてやり直しです
まったく・・・。
今日は週末で相変わらず家事に追われていました。疲れてはいましたが、たまには
子どもたちをどこかに連れて行ってあげたいし、昼から大阪、梅田のポケモンセンター
に行ってきました。人いっぱい ダンナと長男がポケモン
の小さい人形を山ほど買っていました～～。その後、長男のポケモン講座が始まった
のは言うまでもありません。。
帰りにデパ地下に寄って、夕食の食材を物色。そして「パンでも買おう！」と
パン屋さんを探しましたが目ぼしいお店はなく、１件覗いてみたところはビックリ
するくらい高かったのでやめました。結局、帰ってから焼きました。
でも、今日はいい加減な仕込みで粉は足りず３００グラムのところ一部薄力粉と
オートミールです。バターもいつもは２０グラムにカットしているのですが、切らして
いてコンパウンドマーガリンを入れました。それも分量は適当。。。味見はして
いませんが、まぁいいでしょうおうちパンだし。このミニ
食パン型は本当に活躍してくれます。うちのオーブンは小さいので、成形パンは
見事にくっついてしまうのです。型に入れると安心して焼けます。ガスオーブンへの
野望は捨ててはいませんが、次男がもう少し大きくなってからにしたほうが無難
なようです。 では、また
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