pulla
牛乳lakutositon maitojouma 500dl
hiiva 生イースト １個 50g
margariini マーガリン塩はちょこっとしか入っていないヤツ １５０g
Kardemumma カルダモン 1ビッグスプーン
sunnuntaiの粉 強力粉 １kgくらい 13dl
muna 卵１個
sokeri １dl
suola １スモールスプーン
maitoを３７度に温める。
火からおろして生イーストを砕きながらいれる。
お砂糖と塩を入れる（たしか入れたと思う）
カルダモンを入れる。
とにかくヘラで混ぜる。
粉を入れる。
ある程度入れたら手で混ぜるに変更
マーガリンを温めて人肌程度にして溶かしておく。
溶かしたマーガリンを半分くらい入れる。
粉を足す。
マーガリンを入れる。
粉を足す。
最後にまぜまぜ。
暖かいところでタオルをかけて放置。発酵するのを待つ。
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