ほんとそうだよねー。
でも東京店って３店舗目だから、色々他のお店での失敗で改善されていても良さそうだし、５月オープンみたいだから一か月以上経ってるしね。
一応「無料カフェゾーン」と「商品販売ゾーン」とは分かれて作られているんだけどね。
販売ゾーンに人が少ないんですよね。
店内の様子を見て人員配置をフレキシブルに変えるマネージャーみたいな人が必要だなって思いました。 (2009年06月18日 09時04分56秒)
でも東京店って３店舗目だから、色々他のお店での失敗で改善されていても良さそうだし、５月オープンみたいだから一か月以上経ってるしね。
一応「無料カフェゾーン」と「商品販売ゾーン」とは分かれて作られているんだけどね。
販売ゾーンに人が少ないんですよね。
店内の様子を見て人員配置をフレキシブルに変えるマネージャーみたいな人が必要だなって思いました。 (2009年06月18日 09時04分56秒)
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kuba_kuba
食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2009年06月17日
カテゴリ： カフェ
「播磨屋」 さん♪
甘醤油の優しいお味の「はりま焼」や丹波産の黒大豆の入ったおかき「御やきもち」が大好きです！！
その播磨屋さんが東京・霞が関にありました。
しかも、、、なんと、、、
驚きのフリーカフェ ！！！！
播磨屋ステーション posted by (C)kuba_kuba
飲み物、おかきが無料なんです～♪
ほんと？って感じですが、いやいやほんと！！
飲み物自由、おかきは 「お代わりはご遠慮ください」 とありましたが、、、
カウンターに試食のように並べられているおかきを小さなお皿を貰って自分で入れていきます。
バイキング形式ですね！
おかきを一種類ずつ盛りました♪
播磨屋ステーション posted by (C)kuba_kuba
飲み物は、コーヒー・紅茶、お茶、ジュース。
播磨屋ステーション posted by (C)kuba_kuba
このご時世の中、 「無料」 のせいなのか、日曜日の午後のビジネス街とは思えないほどの人～！
私達が帰る頃は、こんなに並んでいましたっ！
すごいね～。びっくりです。
播磨屋ステーション posted by (C)kuba_kuba
こんな太っ腹な播磨屋さんなのですが、、、
あまりにフリーカフェの方が大盛況なので、スタッフはてんやわんや！
本業のおかき販売の人手不足・・・
購入する人は１台のレジ、１人の店員さんの所へ行列です。
そして、お中元に贈る為のお客さんは、テーブルで送り状兼注文書を記入。
さっきまで店員さんが１人おられた筈がいつまでたっても帰ってこられる様子なし。
「あちらでお送りは対応します」と案内された筈なのですが、、、
これは今からまた行列に並ばねばならないのか？それともここで待つべきか・・・？
訊く人もいないので困りもの。
後から来られたお客さんは足が悪いのに、人が増えたらやっぱり並んでくれと言われたとか。
新しくなったから変わったかしらと来てみたが、、、やっぱり同じねと。
少なくとも、年配の方やご不自由な方へは配慮して頂きたいですよね。
無料のおかきや飲み物目当ての方に振り回され、わざわざこのお店の商品をと足を運んだ方へのサービスが手薄だと、、、本末転倒って感じです。
手が回らないなら、その無料のお茶に行列ができているのに並ばせず、
「少々込み合っておりますのでお待ちいただけますか？」とお茶を出すくらいの気持ちは欲しいものだとおっしゃっていました。
ほんとその通りだと同感！！
最近、テレビで無料カフェとして、将来のお客様のためのフリーカフェの紹介をされていたので忙しいのでしょうけど、、、
古くからのお客さんがこれでは離れて行ってしまいかねません。
サービスの優先順位、、、必要だなって思いました。
私もサービス業で働くこともあるかもしれませんから、しっかり覚えておかねば～！！
結局、一人の可愛い笑顔の店員さんがやってきてくれ、気持ちよく私はお買いものできました♪
後から来られた年配の方、しばらく来るのいやだったっておっしゃっていたけど、また来られたんですよ。
お店側からすればリベンジのチャンス～！！
笑顔の彼女のおかげで今回は気持ちよくお買いものできているといいのにね。
最後はやっぱり人！！
美味しいおかきとこんな太っ腹なサービスをしてくれるお店です！
１ファンとしては頑張って欲しいと思いま～す♪
このフリーカフェは、 福岡・京都 にもあるそうですよ～♪
無料お試しセットはコチラ！
播磨屋ステーション
東京都千代田区霞が関３－８－１ 虎ノ門三井ビル１階
０３－５５１２－４７４７
10:00～19:00
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おお～！
さぁちゅん
さん
東京にもあったんですね～！
播磨屋ステーションの０円カフェ、京都にもありますよ～。
烏丸丸太町の御所の見える場所です。
うちのオトーサンがもち米の食物アレルギーがあって、おかきが食べられないので、まだ行ったことはないんです・・・・。
怖いもの見たさで、行ってみたいなぁ～（*^_^*） (2009年06月17日 19時57分09秒)
播磨屋ステーションの０円カフェ、京都にもありますよ～。
烏丸丸太町の御所の見える場所です。
うちのオトーサンがもち米の食物アレルギーがあって、おかきが食べられないので、まだ行ったことはないんです・・・・。
怖いもの見たさで、行ってみたいなぁ～（*^_^*） (2009年06月17日 19時57分09秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
カリフラワー7846
さん
こんばんは～♪
確か去年の秋だったかな？福岡にオープンしたので行きましたよ。
でもさすが東京ですね。人が多いんですね。
購入する人がおろそかにされては困りますね。 (2009年06月17日 20時57分03秒)
確か去年の秋だったかな？福岡にオープンしたので行きましたよ。
でもさすが東京ですね。人が多いんですね。
購入する人がおろそかにされては困りますね。 (2009年06月17日 20時57分03秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
mo☆mo☆ka☆
さん
テレビに出てましたよね。
お昼の番組だったかな？
いっぱいの人でしたよ。
結局 店員さんの接客一つで
お店の印象って代わるんですもんね。
又来たいって思うような
対応していただきたいです。
でもさ・・・苺狩りでもそうだけど
嫌な客はいるんだよね～（爆）
バックに苺入れて帰る人とかさ～
どうせ潰れちゃうのに！って思うけど（笑） (2009年06月17日 21時35分16秒)
お昼の番組だったかな？
いっぱいの人でしたよ。
結局 店員さんの接客一つで
お店の印象って代わるんですもんね。
又来たいって思うような
対応していただきたいです。
でもさ・・・苺狩りでもそうだけど
嫌な客はいるんだよね～（爆）
バックに苺入れて帰る人とかさ～
どうせ潰れちゃうのに！って思うけど（笑） (2009年06月17日 21時35分16秒)
ああ、びっくりしました！！
M&M Sisters
さん
姉でーーーす！！今晩は♪
播磨屋さん 霞が関にも来たんですね。
びっくりしました。それからkubakubaさんのレポートを読んでまたびっくりしました ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
播磨屋さん、私のいちばん好きなおせんべいやさんです。特に 新米が出来た時にだけ作るおせんべいがいちばん好き｡o@(^-^)@o｡
ポチ★ (2009年06月17日 22時26分16秒)
播磨屋さん 霞が関にも来たんですね。
びっくりしました。それからkubakubaさんのレポートを読んでまたびっくりしました ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮
播磨屋さん、私のいちばん好きなおせんべいやさんです。特に 新米が出来た時にだけ作るおせんべいがいちばん好き｡o@(^-^)@o｡
ポチ★ (2009年06月17日 22時26分16秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
ganbachie
さん
おせんべい大好きな私としては、、行きたい
でも、こんなにたくさんは食べれない～
もったいないね～せっかく良いことしてるのに、ちょっと工夫すれば解決できそうだけどね
一緒にアドバイスしにいく～？（笑） (2009年06月17日 22時36分14秒)
でも、こんなにたくさんは食べれない～
もったいないね～せっかく良いことしてるのに、ちょっと工夫すれば解決できそうだけどね
一緒にアドバイスしにいく～？（笑） (2009年06月17日 22時36分14秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
＊えび＊
さん
目的は何だったのか？ぶれないようなサービスを提供していかないと、
大切なお客様が離れてしまいますものね。
播磨屋さんが好きだから、わざわざ足を運ぶ方々、
その方たちは、０円に惹かれるわけではない。
でも、０円をきっかけに好きになってくださる方もいらっしゃる。
二兎を追う者は一兎をも得ず。
とはならないように、頑張ってほしいですね。
「朝日揚げ」も「おかき皇」も大好きだから♪ (2009年06月17日 22時38分01秒)
大切なお客様が離れてしまいますものね。
播磨屋さんが好きだから、わざわざ足を運ぶ方々、
その方たちは、０円に惹かれるわけではない。
でも、０円をきっかけに好きになってくださる方もいらっしゃる。
二兎を追う者は一兎をも得ず。
とはならないように、頑張ってほしいですね。
「朝日揚げ」も「おかき皇」も大好きだから♪ (2009年06月17日 22時38分01秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
tyanmaru
さん
なんとも言えない感じですが(^_^.)。
買いに来たお客さんと、０円めあての人を区別するのも大変そう。
なんとも惜しい感じですね。店員さんも客さんもなれてくるとうまく行く気もします。今後に期待かもしれませんね。 (2009年06月17日 23時34分26秒)
買いに来たお客さんと、０円めあての人を区別するのも大変そう。
なんとも惜しい感じですね。店員さんも客さんもなれてくるとうまく行く気もします。今後に期待かもしれませんね。 (2009年06月17日 23時34分26秒)
\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！
T子 さん
私もテレビで見ていたのですが、変に混みあわなければいいがなあ？と一抹の不安をいだいておりました。播磨屋さんって美味しいんてすものね(^^)v
やはりテレビに映るとむずかしいですね～昔からのご贔屓さんにはつらいよね。安い温泉宿とか隠れ家のレストランもテレビで放映されると客層は変わるしね。
(2009年06月17日 23時59分16秒)
やはりテレビに映るとむずかしいですね～昔からのご贔屓さんにはつらいよね。安い温泉宿とか隠れ家のレストランもテレビで放映されると客層は変わるしね。
(2009年06月17日 23時59分16秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
jujumyu
さん
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
ニーナ15
さん
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
テントワ
さん
フリーカフェですか！しかもおかき！！(ﾟ▽ﾟ*)
美味しそうですね‥おかき大好きなので行ってみたいわぁ～♪
でも無料はありがたいけど本来の大切なお客様に対するサービスが
おろそかになっちゃうのは困っちゃいますよね。
混雑するのは目に見えてるわけだから人員の配備を考えないといけないですね。
笑顔の接客は大事だよねぇ～おかきの美味しさも倍増しちゃうことでしょう(o^-^o)
(2009年06月18日 08時43分55秒)
美味しそうですね‥おかき大好きなので行ってみたいわぁ～♪
でも無料はありがたいけど本来の大切なお客様に対するサービスが
おろそかになっちゃうのは困っちゃいますよね。
混雑するのは目に見えてるわけだから人員の配備を考えないといけないですね。
笑顔の接客は大事だよねぇ～おかきの美味しさも倍増しちゃうことでしょう(o^-^o)
(2009年06月18日 08時43分55秒)
さぁちゅんさんへ♪
kuba_kuba
さん
播磨屋のおかきは大好きで昔からよく頂いたり、以前住んでいた所の隣の駅にお店があったりしていたのです！！
テレビを見ていたら、びっくりのサービスで、こちらでも買えるんだと思い、お中元を送りに出かけたのです♪
やっぱり美味しかったわ～～～。
アレルギー？それは残念ですよね・・・。 (2009年06月18日 08時52分26秒)
テレビを見ていたら、びっくりのサービスで、こちらでも買えるんだと思い、お中元を送りに出かけたのです♪
やっぱり美味しかったわ～～～。
アレルギー？それは残念ですよね・・・。 (2009年06月18日 08時52分26秒)
カリフラワーさんへ♪
kuba_kuba
さん
福岡はそんなに混雑していませんか？
やっぱり人口の多い東京～！
ひっそりした都会のオフィス街なのに、人がいっぱい次々やってこられていましたよ♪
小さいお子さん連れのご家族が多かった～。
(2009年06月18日 08時55分00秒)
やっぱり人口の多い東京～！
ひっそりした都会のオフィス街なのに、人がいっぱい次々やってこられていましたよ♪
小さいお子さん連れのご家族が多かった～。
(2009年06月18日 08時55分00秒)
momokaさんへ♪
kuba_kuba
さん
ふふふ。そうよねー、嫌なお客さんもいるわね（笑）
やっぱり最後は人間同士、人間性の問題だものー。
イチゴハウスで苺持って帰る人いるの？
ひゃぁ～！！！！！
でも完熟だからどこにいれても潰れちゃうよね～。
パックのものでも動いてあたったりしちゃうのに。
ちゃんと容器持って来てるのかな？
そこまで行くと、、、、もっと怖いけど。
監視員がいるねーーー。プールみたいに上から「ピー」って笛ふこうか～！！！ (2009年06月18日 08時58分41秒)
やっぱり最後は人間同士、人間性の問題だものー。
イチゴハウスで苺持って帰る人いるの？
ひゃぁ～！！！！！
でも完熟だからどこにいれても潰れちゃうよね～。
パックのものでも動いてあたったりしちゃうのに。
ちゃんと容器持って来てるのかな？
そこまで行くと、、、、もっと怖いけど。
監視員がいるねーーー。プールみたいに上から「ピー」って笛ふこうか～！！！ (2009年06月18日 08時58分41秒)
M＆M Sisters（姉）さんへ♪
kuba_kuba
さん
姉さんもお好きでしたか～？
新米時だけのおかきもあるんですね？
知らなかった・・・。
はりま焼や朝日揚げ大好き♪
おこげも今回味見して美味しかったわ～。
(2009年06月18日 09時00分46秒)
新米時だけのおかきもあるんですね？
知らなかった・・・。
はりま焼や朝日揚げ大好き♪
おこげも今回味見して美味しかったわ～。
(2009年06月18日 09時00分46秒)
ganbachieさんへ♪
kuba_kuba
さん
えびさんへ♪
kuba_kuba
さん
えびさんも好き～？
美味しいよね、ここのおかき♪
空いていた時に商品について訊いた時に対応してくれた女の子がとてもいい子で、その後販売レジに行列できて動けなくなっちゃったんだけど、、、送りのテーブルの方も気にしていてくれたとみえ、他の子がレジの応援来てくれた時に走ってきてくれました。
だから良かったけど、あとから来たご年配の方のように杖ついている人に「やっぱり並んで」って途中から言われたりしたら、もうわざわざ行かなくなりそう～！！
これからまた改善されて落ち着いていくことを祈るわ～。 (2009年06月18日 09時09分23秒)
美味しいよね、ここのおかき♪
空いていた時に商品について訊いた時に対応してくれた女の子がとてもいい子で、その後販売レジに行列できて動けなくなっちゃったんだけど、、、送りのテーブルの方も気にしていてくれたとみえ、他の子がレジの応援来てくれた時に走ってきてくれました。
だから良かったけど、あとから来たご年配の方のように杖ついている人に「やっぱり並んで」って途中から言われたりしたら、もうわざわざ行かなくなりそう～！！
これからまた改善されて落ち着いていくことを祈るわ～。 (2009年06月18日 09時09分23秒)
tyanmaruさんへ♪
kuba_kuba
さん
T子さんへ♪
kuba_kuba
さん
jujumyuさんへ♪
kuba_kuba
さん
そうだよねー。
せっかくの美味しいおかきもサービスが低下すると泣いちゃうよね。
発送するお客さんって複数個の購入する場合が多いし、大切にしなきゃあね。
昔勤めていた会社で毎年これをお中元に送って下さる方がいて、女性社員は毎年楽しみにしていたことがあるの（笑）
ハムの人、、、じゃないけど、はりま屋のおかきの人だったんだよなぁ～。 (2009年06月18日 09時18分53秒)
せっかくの美味しいおかきもサービスが低下すると泣いちゃうよね。
発送するお客さんって複数個の購入する場合が多いし、大切にしなきゃあね。
昔勤めていた会社で毎年これをお中元に送って下さる方がいて、女性社員は毎年楽しみにしていたことがあるの（笑）
ハムの人、、、じゃないけど、はりま屋のおかきの人だったんだよなぁ～。 (2009年06月18日 09時18分53秒)
ニーナさんへ♪
kuba_kuba
さん
テントワさんへ♪
kuba_kuba
さん
そうなんですよね、せっかくの大きな試み。
うまく新らしいお客さんを獲得し、今までのお客さんもそのままファンでいられると云う事なしなんですよね。
私としては、東京でもおかきが買えて嬉しいんだけどね♪
やっぱり自宅用の少量のものを購入するには、嵩高くて送料ってネックなんだもん。 (2009年06月18日 09時25分03秒)
うまく新らしいお客さんを獲得し、今までのお客さんもそのままファンでいられると云う事なしなんですよね。
私としては、東京でもおかきが買えて嬉しいんだけどね♪
やっぱり自宅用の少量のものを購入するには、嵩高くて送料ってネックなんだもん。 (2009年06月18日 09時25分03秒)
おはよ～ヽ(^。^)ノ
megu4623
さん
まぁ～嬉しいお店が都内に来たわ～～～！！
今度行きたい！！
何がお勧め？くばちゃん今度教えて～～(^o^)丿
サービスは、最後までお客様が笑顔で帰ってこそサービスかな？？？人員増やさんとね～～～(^^ゞ (2009年06月18日 10時07分03秒)
今度行きたい！！
何がお勧め？くばちゃん今度教えて～～(^o^)丿
サービスは、最後までお客様が笑顔で帰ってこそサービスかな？？？人員増やさんとね～～～(^^ゞ (2009年06月18日 10時07分03秒)
meguさんへ♪
kuba_kuba
さん
しばらくするとお客さんも落ち着くのかな～？
それとも、、、やっぱり人口多い都会だから、こんな感じ？？？
場所柄、家族連れがついでにいくって場所でもないから、珍しさが過ぎれば落ち着くかもねーーー。 (2009年06月18日 21時40分27秒)
それとも、、、やっぱり人口多い都会だから、こんな感じ？？？
場所柄、家族連れがついでにいくって場所でもないから、珍しさが過ぎれば落ち着くかもねーーー。 (2009年06月18日 21時40分27秒)
Re:\０カフェ！？ 播磨屋ステーション！！！(06/17)
sapphire06
さん
フリーカフェ、テレビで見ました～
さすが、東京はやる事すごいなって思いましたが、京都にもあるなんて、今度行ってみようかな♪
でも、サービス面はとっても残念・・・
いろんな企業があるけど、こちらにとったら、対応してくれた人そのものが、その企業のイメージになったりするので、一社員の行動・言動ってとっても大切なんですよね。
kubaさんは、気持ち良くお買いものが出来てよかったですね♪
(2009年06月20日 14時05分52秒)
さすが、東京はやる事すごいなって思いましたが、京都にもあるなんて、今度行ってみようかな♪
でも、サービス面はとっても残念・・・
いろんな企業があるけど、こちらにとったら、対応してくれた人そのものが、その企業のイメージになったりするので、一社員の行動・言動ってとっても大切なんですよね。
kubaさんは、気持ち良くお買いものが出来てよかったですね♪
(2009年06月20日 14時05分52秒)
sapphireさんへ♪
kuba_kuba
さん
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