できるだけ、彩だけ気をつけています。
カロリーや栄養素など細々は面倒なので考えてないけど、色がきれいだとそれなりに栄養もいいかなと（笑）
まことにおおざっぱな感じです。
最近どんぶりメニューが多くて、炭水化物摂りすぎ？
(2009年06月19日 00時13分25秒)
カロリーや栄養素など細々は面倒なので考えてないけど、色がきれいだとそれなりに栄養もいいかなと（笑）
まことにおおざっぱな感じです。
最近どんぶりメニューが多くて、炭水化物摂りすぎ？
(2009年06月19日 00時13分25秒)
PR
kuba_kuba
食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
カテゴリ
カテゴリ未分類
(10)イルミネーション２００８♪
(3)イルミネーション２００７♪
(57)ごあいさつ
(23)日記
(209)カフェ
(152)フレンチ
(29)イタリアン
(33)洋食
(18)中華
(27)エスニック
(24)和食
(75)ビュッフェ
(5)その他
(68)洋菓子
(143)和菓子
(82)パン
(26)面白いもの・気になるもの
(15)ジャンクフード系
(13)おうちご飯
(188)谷根千編
(2)関西編
(176)南房総編
(7)箱根編
(27)逗子・葉山編
(7)鎌倉編
(6)日光編
(23)軽井沢編
(16)新潟編
(13)輪島編
(11)山梨編
(14)東北編
(17)富山編
(15)可愛いもの大好き♪
(13)その他お取寄せ
(26)気になるもの
(6)美容・ダイエット
(16)鳥
(32)季節のお花
(111)ネコ
(12)かき氷
(18)コメント新着
2009年06月18日
カテゴリ： おうちご飯
なんだかお天気怪しそう・・・。
雷だけは勘弁してほしいな～
そんなわけで、今日はとある日のごはん。
またまた「どんぶりメニュー」でございます！
夏野菜丼 posted by (C)kuba_kuba
ナス、ズッキーニ、トマト、オクラ、水煮大豆、玉ねぎ、にんにくなど、夏のお野菜を大きめのみじん切りかサイコロ状にして、トマトジュースとコンソメ顆粒などでサッパリ味付け。
後はお好みでケチャップやソースなどで好きな味付けにしてもいいかと・・・。
酸味が強い方がいいような気がします。
食欲のない時期にお勧めの丼です♪
それでは雨降りださない間に、、、
行ってきまーす！！
グルメブログランキングに参加しています♪
行ってみたいな、美味しそうだなぁ～って思って下さった方は
ポチッ と応援よろしくお願いしま～す！！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おうちご飯] カテゴリの最新記事
-
いい加減な日はレトルトカレーにお野菜追… 2011年11月15日 コメント(14)
-
本日のお昼ご飯～♪ ～茄子トマト丼～ 2011年10月31日 コメント(14)
Re:夏野菜丼♪(06/18)
ニーナ15
さん
本当、今日はどんよりですね。
夏野菜丼、とても美味しそうです(^o^)
お腹ももたれずにスタミナがつきそう♪
トマトジュースとコンソメで煮るといいんですね( ..)φメモメモ (2009年06月18日 11時02分38秒)
夏野菜丼、とても美味しそうです(^o^)
お腹ももたれずにスタミナがつきそう♪
トマトジュースとコンソメで煮るといいんですね( ..)φメモメモ (2009年06月18日 11時02分38秒)
Re:夏野菜丼♪(06/18)
T-ハルミ
さん
美味しそう～～～！
これで十分＾＾
これからボコボコ生るから、これ作らなきゃ＾＾
ズッキーニ、もうすぐだよ～！
こっちも恵みの雨～～～になったので、温泉にでも行こうかな～＾＾ (2009年06月18日 13時05分06秒)
これで十分＾＾
これからボコボコ生るから、これ作らなきゃ＾＾
ズッキーニ、もうすぐだよ～！
こっちも恵みの雨～～～になったので、温泉にでも行こうかな～＾＾ (2009年06月18日 13時05分06秒)
こんにちは(^.^)/~~~
megu4623
さん
夏お野菜・・・美味しそう(^o^)丿
オクラがアクセントでいいかも～～～
トマトジュースも買い置きしようかな！！
雷ならないよう祈るね！！
私も夕方、旦那のお迎えだから！！ (2009年06月18日 15時06分31秒)
オクラがアクセントでいいかも～～～
トマトジュースも買い置きしようかな！！
雷ならないよう祈るね！！
私も夕方、旦那のお迎えだから！！ (2009年06月18日 15時06分31秒)
Re:夏野菜丼♪(06/18)
だるま８９２３
さん
Re:夏野菜丼♪(06/18)
テントワ
さん
お出掛けなんですね。
お天気きょうは大丈夫かな？
雷雨はなさそうだね(^^)ﾉ
夏野菜を丼にするって考えつきもしなかったなぁ^-^；
ラタトゥユみたいのしか思い浮かばなくて駄目ですね。
バテ気味な時にこれだったら食べれそうです♪(ﾟｰﾟ*)
(2009年06月18日 16時53分35秒)
お天気きょうは大丈夫かな？
雷雨はなさそうだね(^^)ﾉ
夏野菜を丼にするって考えつきもしなかったなぁ^-^；
ラタトゥユみたいのしか思い浮かばなくて駄目ですね。
バテ気味な時にこれだったら食べれそうです♪(ﾟｰﾟ*)
(2009年06月18日 16時53分35秒)
ニーナさんへ♪
kuba_kuba
さん
T-ハルミさんへ♪
kuba_kuba
さん
そうだよねー。美味しい生のトマト一杯あるし～。
ハルミさん家では材料は毎日揃ってるって！！
ズッキーニもうすぐなの？
いいねーーー、力いっぱいのお野菜♪ (2009年06月18日 21時31分34秒)
ハルミさん家では材料は毎日揃ってるって！！
ズッキーニもうすぐなの？
いいねーーー、力いっぱいのお野菜♪ (2009年06月18日 21時31分34秒)
meguさんへ♪
kuba_kuba
さん
トマトジュースはお料理に使えるよー。
はじめから美味しい味に塩分入っているから、そのまま使って調味料は調整のみ～。
好みで調味料は入れないでいいかもしれないよ。 (2009年06月18日 21時34分35秒)
はじめから美味しい味に塩分入っているから、そのまま使って調味料は調整のみ～。
好みで調味料は入れないでいいかもしれないよ。 (2009年06月18日 21時34分35秒)
だるまさんへ♪
kuba_kuba
さん
テントワさんへ♪
kuba_kuba
さん
Re:夏野菜丼♪(06/18)
ganbachie
さん
ganbacheさんへ♪
kuba_kuba
さん
トマトジュース嫌いなら、トマトケチャップとソースだけでもいいよ～。
それにスプーン一杯のカレー粉でもいいかも。ドライカレー丼♪
トマトジュースは、トマトがいっぱいない時に重宝。
だから生トマトや水煮トマトがあれば入れなくてもいいんじゃないかな？
野菜ジュースもだめ？ (2009年06月18日 22時55分46秒)
それにスプーン一杯のカレー粉でもいいかも。ドライカレー丼♪
トマトジュースは、トマトがいっぱいない時に重宝。
だから生トマトや水煮トマトがあれば入れなくてもいいんじゃないかな？
野菜ジュースもだめ？ (2009年06月18日 22時55分46秒)
Re:夏野菜丼♪(06/18)
カリフラワー7846
さん
カリフラワーさんへ♪
kuba_kuba
さん
おくら大好き♪
Ｐｙｕａｒａ♪ピュアラ
さん
ラタトゥイユって感じかな(^_-)-☆ 彩りもキレイだし 美味しそうですぅ☆
でも私ならパスタに和えるか パンと一緒に頂きそう！
あるいは、ポークソテー（バター＆塩コショー）にトッピングするかも♪
トマトジュース使ってのお料理って そう言えばしないなぁ。
私はコストコで買い置きしている バジルとかお野菜が入ったトマト缶がお気に入り♪
色々使えて ちょっとプロっぽい味に（ふふ）
でもコストコだから １０個とか入ってるのが玉に瑕(・・;)
(2009年06月19日 01時54分28秒)
でも私ならパスタに和えるか パンと一緒に頂きそう！
あるいは、ポークソテー（バター＆塩コショー）にトッピングするかも♪
トマトジュース使ってのお料理って そう言えばしないなぁ。
私はコストコで買い置きしている バジルとかお野菜が入ったトマト缶がお気に入り♪
色々使えて ちょっとプロっぽい味に（ふふ）
でもコストコだから １０個とか入ってるのが玉に瑕(・・;)
(2009年06月19日 01時54分28秒)
こんばんわ
chiro1003
さん
Re:夏野菜丼♪(06/18)
mo☆mo☆ka☆
さん
ピュアラさんへ♪
kuba_kuba
さん
chiroさんへ♪
kuba_kuba
さん
momokaさんへ♪
kuba_kuba
さん
畑にどんどんいろんなものがなるんですね♪
楽しみだね～～～。
去年のカウプレ以来、ご飯を作るようになった、まだまだ料理歴１年のひよっこです（笑）
すごいねーーー。あっという間だね、一年って！！ (2009年06月20日 17時18分15秒)
楽しみだね～～～。
去年のカウプレ以来、ご飯を作るようになった、まだまだ料理歴１年のひよっこです（笑）
すごいねーーー。あっという間だね、一年って！！ (2009年06月20日 17時18分15秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
