※
材料
醤油 大５
酒 大３
砂糖 大２
みりん 大２
ゴマ油 大２
下ろしたまねぎ 大２
下ろし梨 大２（りんごで代用）
切りゴマ 大２
下ろしニンニク 大２＋α（お好みで）
コショウ 少々
これらをまぜあわせればOK
※安いお肉はしばらく漬け込み、高いお肉はちょっとで良いみたい
お試しあれ
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