また「美味しい魚 食ってないだろ」って言われるだろうな
キンキってベチャベチャで柔らかくって苦手だぁぁぁ(ま・魚そのものが苦手)
でも 釣った太刀魚をもらって塩焼きで食った時 旨かったわ・・

ウチも昨日は冷しゃぶでした 今日はカレー
(2009.08.04 17:03:17)

喰い倒れ虎太郎の家ご飯

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2009.08.04
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今日も残業だし、帰ったら絶対ブログのアップなんてしないだろうな~と思うので
仕事場でやっと一人になったのでこっそりアップします。

休日は家事とメシ炊きに追われて飲んで疲れて寝てました^^;
で、今週も相変わらずバタバタとして二日が過ぎようとしています(汗)
取りあえずこの週末に食べたおキンキさまの画像などアップしますので
いじけた小町さん共々ご覧くださいませm(__)m

土曜の晩ご飯
キンキの煮付けと豚の冷しゃぶサラダ

キンキの煮付け豚肉の冷しゃぶサラダ

日曜の晩ご飯

薬味サラダ・キンキの一夜干し・ボタン海老・トマ玉炒め・お味噌汁

晩ご飯

キンキはひと塩をして2時間ほど干したら味がぎゅっと凝縮して美味しかったです☆

キンキの一夜干しボタン海老

でっかいボタン海老が3匹500円だったので買いました、喧嘩せずに仲良く1匹づつ頂きました♪


小町さんは紙おむつとサニタリーパンツをはかされていじけてます*^^*

いじけてる小町さん

呼んでもいじけてこちらを向きません^^;

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Last updated  2009.08.04 20:10:02
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Re:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
abareusagi  さん

Re:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
ろろすけ  さん
キンキ、お高そうですね!
旨そうな煮付け、またこの時間には厳しくヨダレだらだら・・・(汗)

あら小町嬢女になりましたか?
(2009.08.04 19:23:30)

Re[1]:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
abareusagiさん
>また「美味しい魚 食ってないだろ」って言われるだろうな

↑「間違いなく言いますとも!!!」

>キンキってベチャベチャで柔らかくって苦手だぁぁぁ(ま・魚そのものが苦手)

↑「支障」に「ホンマもん」の美味しい魚を食べさせたいです(キッパリ!)

>でも 釣った太刀魚をもらって塩焼きで食った時 旨かったわ・・

新鮮な魚は絶対美味しいんです!!!

>ウチも昨日は冷しゃぶでした 今日はカレー

今度こちらにお見えの時には「お魚大好き!」と支障に言わせてみたいと思っています*^^*
(2009.08.04 21:41:23)

Re[1]:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
ろろすけさん
>キンキ、お高そうですね!
>旨そうな煮付け、またこの時間には厳しくヨダレだらだら・・・(汗)

私も師匠のホヤの燻製に涎だらだらでした~^^

>あら小町嬢女になりましたか?

もう、「爺さま」の龍之介や「オカマ」の虎太郎を誘惑しようとして困りものです(><);
(2009.08.04 21:44:41)

おはようございます♪  
mayu-pin  さん
キンキ様(●^o^●)!!
煮汁まで全部頂きたいです♪

お手製ラー油、一度にどれ位作られるんですか?
一度作ったら保存は結構きくのでしょうか?
質問攻めでごめんなさい(~_~;)

(2009.08.05 09:48:34)

Re:おはようございます♪(08/04)  
mayu-pinさん
>キンキ様(●^o^●)!!
>煮汁まで全部頂きたいです♪

オラが町ではおキンキさまの値打ちがわからないらしく・・・
驚きのお値段でゲットできるのでラッキーです☆

>お手製ラー油、一度にどれ位作られるんですか?

だいたいジャムの瓶に半分足らずくらいです。

>一度作ったら保存は結構きくのでしょうか?

たぶん、冷蔵庫で1か月は大丈夫です。

>質問攻めでごめんなさい(~_~;)

いえいえ、ちなみに簡単レシピです

半分に切って種を取った鷹の爪を2~3本
ニンニク1かけと同量のショウガはみじん切り
刻んだナッツかゴマ大匙山盛り1杯・お醤油大匙1杯

材料を耐熱容器に全部入れたら熱したゴマ油100ccを容器に回し入れて出来上がりです。

冷めたら空きビンに移して出来上がりです☆
なんちゃってレシピなのでアバウトでごめんなさい^^; (2009.08.05 11:50:33)

Re:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
Primrose  さん
一夜干しのキンキさまは、また一段と美味しそうですね。
私もボタンエビで一杯呑みたいです。

小町さん・・・
いじけていますね~
ちょっとショックなのでしょうか?
(2009.08.05 13:41:13)

Re:キンキはやっぱり美味しいっ!  
みずたま△ さん
いいですねーいいですねー!
すてきお料理の復活!^^
たまらなくおいしそうです。魚屋捜し情熱が再び沸き上がりました! (2009.08.06 22:47:21)

Re[1]:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
Primroseさん
>一夜干しのキンキさまは、また一段と美味しそうですね。
>私もボタンエビで一杯呑みたいです。

>小町さん・・・
>いじけていますね~
>ちょっとショックなのでしょうか?

お返事遅れてごめんなさい。
小町さん、妙に「オンナっぽく」なって困惑してます(汗)
(2009.08.18 19:40:26)

Re[1]:キンキはやっぱり美味しいっ!(08/04)  
みずたま△さん
>いいですねーいいですねー!
>すてきお料理の復活!^^

何だか波があって・・・
お返事も遅くなってごめんなさいm(__)m

>たまらなくおいしそうです。魚屋捜し情熱が再び沸き上がりました!

はい、いい魚屋さんと出会ってくださいませ^^
(2009.08.18 19:42:10)

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