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テーマ： 今日のおやつ♪(26178)
カテゴリ： 新潟のお店
150年以上もの歴史を持つ新潟のお菓子屋さん 大阪屋
のバタどら（1個137円）。
名前聞いただけで、どんなものか想像できますよね。
あんことともにバターがはさまってるどら焼きです。
今月発売の新商品だそうな。
･･･なんか、前々から大阪屋のラインナップにあってもよさそうな感じですよね。
あんことバターの相性の良さは、
各方面で実証済みだし、うまいはうまいんだけど･･･、
･･･バターが分厚すぎてあんことなじまない。
「常温で20分くらい置くと、よりおいしくなる」とあったけど、
夏ならまだしも、この季節に20分置いてもなじまないだろーなー。
も少しバターの厚さを薄く面を広くして、どら焼き全体を覆うようにすると、
あんとバタがなじんで、モアベターだと思うんだけどなー。
バターの扱いって、難しいのだろうけれど。
名前聞いただけで、どんなものか想像できますよね。
あんことともにバターがはさまってるどら焼きです。
今月発売の新商品だそうな。
･･･なんか、前々から大阪屋のラインナップにあってもよさそうな感じですよね。
あんことバターの相性の良さは、
各方面で実証済みだし、うまいはうまいんだけど･･･、
･･･バターが分厚すぎてあんことなじまない。
「常温で20分くらい置くと、よりおいしくなる」とあったけど、
夏ならまだしも、この季節に20分置いてもなじまないだろーなー。
も少しバターの厚さを薄く面を広くして、どら焼き全体を覆うようにすると、
あんとバタがなじんで、モアベターだと思うんだけどなー。
バターの扱いって、難しいのだろうけれど。
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