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2004.07.22

なす　と　きゅうり

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カテゴリ：カテゴリ未分類

畑のなすときゅうりが、大きくなるなる～水をたっぷりやる事をアドバイスいただき、朝夕たっぷりと。きゅうりは、特に畑に行くたびに、大きく。２０本の苗で、１日に１０本は収穫。５人家族でも、食べ切れなくて、ご近所や職場に。それでも、冷蔵庫に貯まっていく。サラダやお漬物ばかりではね～レパートリーを増やさなくては・・・

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Last updated 2004.07.22 21:57:36
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■コメント

Re:なす　と　きゅうり(07/22)

marutake2001 さん

収穫楽しみですね♪　採れすぎたって嬉しい悲鳴ってとこでしょう。
きゅうりは我が家でもちょぼちょぼ作っています。５本くらいの苗ですけど．．．父も夫もモロキューが大好き。毎日２本くらいずつ味噌をつけてつまみにしています。関西の人は“きゅうりもみ”なんて食べますか？　きゅうりを薄く輪切りにして、塩を振ってよくしぼり、たっぷりの酢と砂糖で味を付けたもの。ちょっと甘めだけどよーく冷やして食べると暑い日でもけっこう食欲が出ます。
きゅうりの減りも早いよ～ (2004.07.22 22:54:06)

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な～るほど！

のん88 さん

marutake2001さん、お知恵を有難う！モロキューがありましたね。“きゅうりもみ”も食べますよ。わかめも体にいいし、先日はイカが新鮮で安かったので、きゅうりと。味を付けは、手抜きで市販の三杯酢のちょちょいとかけて。今夜は、モロキューで決まり！
(2004.07.24 08:34:14)

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なす　と　きゅうり大好きです。

shochan76 さん

のんちゃん　('-'*)オヒサ♪　私も　なすは味噌なすとか、マーボなすとか、酢の物や漬物やダシで煮たりと本当によく食べます。
きゅうりは酢のもの（ワカメ入り）や　きゅうりもみ、モロキュウに漬物や中華サラダ等で食べています。
好物の食べ物って、食べ方のアレンジが自然に多くなっちゃいますね＾＾ (2004.07.24 18:33:06)

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