禁玉減酒さんへ
ちょっと長すぎますかね

昼の部だけだと、間が持たないので、アレコレ載せてみました


こちらでは、泉屋出身のシェフが多いので、けっこう鉄板スパの店が多いようです (2024年05月14日 12時07分16秒)

亮さんの釧路B級グルメ日記。(特に蕎麦)

亮さんの釧路B級グルメ日記。(特に蕎麦)

2024年05月13日
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カテゴリ: 趣味、その他
これは昨日
テレビのニュースで、柳町公園で桜祭りをやっているとのことなので、行ってみたが?
ニュースではワゴンカーなども出ていて、けっこう賑やかなはすなのだが?

公園の端から端まで見てみたが、道路わきに桜まつりのノボリが立っているだけで、何もやっていなかったが?



これは金曜日
たまには立派なエビ天を食べたくて、新富士の江戸東へ行ってみたが
店に入るといきなり、きょうはエビがらみのメニューはできませんがいいですか?と聞かれる・・

仕方ないので、親子種込みの大盛りにしてみた1000+100円

フワトロの玉子がいい感じだが、これに立派なエビ天があれば最高なのだが


濃い緑の麺も、蕎麦の風味を感じてとてもウマい
ちなみにここは親鳥を使用してます

出汁の効いたツユも贅沢な感じがして、とてもウマいです

エビ天が有名な江戸東だが、いつからエビ天が復活するのだろうか?
というか、なぜエビ天を休止しているのだろうか?



これは土曜日
どうも先日食べた泉屋風が納得できなくて、こんどは泉屋イオン店へ調査に行ってみた
前回と同じく、泉屋風を少な目でたのんでみる  こちらは50円高い1050円
少な目でも、かなり量は多いようだ(値段は普通盛と変わりません)

バチバチ油を撥ねながら登場してくるが、見ただけで前回とは大違い
やはり泉屋風は、こうじゃなくちゃ



ちなみにこれは、前回の鳥取ソロ店の泉屋風
色白で炒めた感が見られないよいうな?

たまたまなのかもしれないが、麺も柔らかくて、細いうどんに油を掛けただけみたいな食感だった・・
味も超薄味(持ってくるときに塩コショウが必要か?と聞かれた)
ただし鉄板は熱々で、油がかなり跳ねている



けっこうアッサリな味付けなので、途中でウスターソースをジュッとかけると、またとてもいい感じに変身

最後のオコゲ部分がまた、何とも香ばしくてたまらない

この泉屋風は、おじさんが学生時代からお世話になった味だが、当時はかなり安かったのだが・・



このあと少し追い込んでみることに
いつもの塘路ミュージアムセンターだが、少し昼寝をしていたら1時ほども寝てしまった

気温は16度ほどだと思うが、きょうも風がかなり強いしパッとしない天気だ


カヌーはやっているようだが、風で波が少し高い




きょうは距離よりも高低差で攻めてみようか

サルボ展望台まで、一気に駆け上がる


息を切らして展望台に到着

この辺りの桜は、すでに盛りを過ぎているようだ
ちょっと廻りの木も伸びてきたようで、少々邪魔かも


次はサルルン展望台へ向かう

行者ニンニクがたくさんなっていた
鹿はニンニクの匂いが苦手なのだろうか?


サルルン展望台に到着
天気がよければ、とてもきれいなのだが

正面から強風が吹きつけて、帽子がぶっ飛びそうなくらいだ・・


ちょっと物足りないので、二本松橋の丘まで行ってみることに
釧網線の枕木を交換するようだが、コンクリート製ではなくて、木製のようだ

おじさんも以前から傷んだ枕木が気になっていたが、取り換える枕木には、ペンキで印が付いているようだ



さっきからジージーうるさく鳴いている鳥がいるようだが、これはオオジシギ
オーストラリアあたりからの、渡り鳥らしい

この鳥、上空をジージーうるさく鳴きながら旋回したと思ったら、いきなり急降下
尾羽を広げてものすごい風切り音を響かせる鳥だ(メスを呼ぶ?ディスプレイフライトというらしい)



風が強いので、きょうは割とすぐに埃が飛んでいくが、これがこのコースの難点だ

気を使ってスピードを落としてくれる車も多いが、全く構わず高速で通り過ぎる車には参ります
汗をかいた顔が砂でジャリジャリだ・・



二本松橋で折り返す
左正面が二本松の丘

きょうもたくさんの釣り人が入っているようだった


丘に登ってみる

風が強いのですぐに体が冷えてくる



ついでに塘路駅前まで行ってみる

手造り(自然素材の)クレヨンの店が、外観を少し派手にしたようだ
クラフトビールやチーズ、お菓子?なども売っているようだが、こんど汗をかいていないときにでも覗いてみようか



これは昨日
前回江戸東でエビ天が食べられなかったので、きょうは川北東家へ行ってみる
ここも人気店で、11時2分前に店についたが、もうぞろぞろお客さんが入店していた

天南大盛りにしてみる1155+275円!  何と東家総本店の竹老園より高いようだが!

ちなみにほとんどの蕎麦が、竹老園より若干お高い強気の設定のようだ
それにしても、大盛りがプラス275円とは!(江戸東は100円)




ここは薄い緑色の麺だが、麺も贅沢な出汁を感じるツユも、とてもウマいです
でも、ツユがけっこう甘いような気もするかも

揚げたてアツアツの立派なエビ天は、さすがです

それにしても、この店スタッフの人数も10人以上はいるような?
やはり人件費かなぁ~?



昨日のはなし
前日の丘登りで少し筋肉痛だし、かなり久しぶりにホームグラウンドの春採湖をかるく走ってみることに

盛りが過ぎたところもあるようだが、ほとんどの桜が満開状態のようだ


鹿に葉っぱを食べられたオンコの木
かなり厳しい状態だが、完全に枯れているわけではないようだ

ちなみにこの木に赤い実がなるが、赤い部分は甘いけど、中の種には猛毒があるので注意が必要です


きょうも風が強いが、さすがにこの時期、たくさんの人が歩いていた

そういえばここはいつ以来だろうか?
たしか前回はまだ氷が張っていたと思うが



この辺りはフキの匂いがものすごい
柔らかくてウマそうなフキのようだが、公園内の採取は禁止です

でも、時々山菜を採っている人は見かけます・・


きょうは全国的に雨のようだが、今週は暖かくなるのだろうか?


今月後半あたりに、摩周岳あたりを登ってみたいような気がするが





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Last updated  2024年05月13日 12時23分47秒
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Re:桜祭り?(05/13)  
ペコちゃん さん
おじさ-ん
こんにちは~ 天気のせいで(笑) 全くシャキっとしませんね
私も 昨日 おじさんとおんなじメニュ-でした
大将 入院してるそうです 二週間以上なるかな 
私達も 海老天の浮気しそうになりそうでしたが そんなときこそ
食べて 応援 日曜 一途に行ってます(笑)
川北も 年末から オ-ルナイトで営業とか 年越しそばも
運転手さんさえ いたら 出来立てを店内で食べれますね~
泉屋 違いが (笑) 
私は ドリ-ム オンリ-です
なかなか 暴走族出来なく 早く暖かくならないかな~?
350km 初ツ-リングで 鍛えたし(笑)先輩に 褒められました(笑)
親方さん 忙しかったんですね ブログアップ安心しました (2024年05月13日 12時42分22秒)

Re:桜祭り?(05/13)  
nkucchan  さん
霧かと思ったら、タイヤの埃!!??
容赦なく走る車には腹が立ちますね(笑)

摩周岳の写真、楽しみにしてます。

親方が七月にあたまに、名古屋に出張が入るそうですよ。
来ます? (2024年05月13日 18時03分32秒)

Re:桜祭り?(05/13)  
こんばんは。
今頃桜満開ですか。
今年は、当地佐伯に遅れること45日ですね。
日本列島は長い。

週末に摩周岳、いいなぁ。
登ってみたいなぁ。
でも、当方、運動不足。
太鼓腹を抱えての山行だと、量産に置いて行かれるな。
酒も弱くなったし。 (2024年05月13日 20時29分40秒)

Re:桜祭り?(05/13)  
禁玉減酒  さん
こんばんは~。

亮さんのブログ、中身が濃いです!

蕎麦が2件、スパゲッティもあるし、渡り鳥もいるし。

スパゲッティ、こちらではそこまでの薄味のお店は珍しいかと。鉄板スパは、こちらが発祥かと自慢していますが。
ソースで食べるスパもいいですね。 (2024年05月14日 02時33分03秒)

Re[1]:桜祭り?(05/13)  
亮おじさん  さん
ペコちゃんさんへ
へぇ~入院してたんだ
やはり新富士はエビ天がないと、寂しいですかね
それにしても、川北の強気なこと・・

泉屋風にはビックリでした
今度は本店に行ってみようかな

そろそろツーリングが気持ちい季節ですね
転んで骨折でもしないように気をつけてくださいね
(2024年05月14日 11時58分31秒)

Re[1]:桜祭り?(05/13)  
亮おじさん  さん
nkucchanさんへ
あのコースは、天気が続くと車の埃が凄くて参ります・・

天気が良かったら週末当りに挑戦してみます


親方が来るんですか
おじさんも行きたいなぁ~
でも今年は無理かも・・ (2024年05月14日 12時00分32秒)

Re[1]:桜祭り?(05/13)  
亮おじさん  さん
一人親方杣夫さんへ
桜が開花してから、急に気温が下がったので、けっこう長持ちしているみたいです

運動不足ですか
おじさんみたいに、無理しない程度に頑張ってくださいね
いつか一緒に摩周岳やりましょうか

おじさんも、以前よりはかなり弱ってきました
記憶喪失が多くなってきたし・・ (2024年05月14日 12時03分44秒)

Re[1]:桜祭り?(05/13)  
亮おじさん  さん

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Comments

CHELLES2009 @ Re:ネタ切れのラン(10/30) New!     枯れ葉ですね、、、     …
越前奉行 @ Re:ネタ切れのラン(10/30) 何か今年は秋がないまま冬に突入しそう。 …
禁玉減酒 @ Re:ネタ切れのラン(10/30) こんばんは~。 おいらも、ブルースリー…
nkucchan @ Re:ネタ切れのラン(10/30) 秋刀魚?鰯、鯖で、ブルースリーね、上手…
亮おじさん @ Re[1]:眩しい明り(10/26) 禁玉減酒さんへ かなり以前は、クラブの…
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