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アロマ系雑誌　0

アイシスラテール9号

夏の定番メニューと言えばカレーですが、今回特集としてお届けするのは、インド料理研究家であるミラ・メータさん直伝の「スパイスから作る本格カレー」。食欲をそそるだけでなく、具がたっぷりで栄養価の高い“インドの薬膳メニュー”として、４つの基本スパイスから作る本格的なもの。とはいっても“早い・簡単・ヘルシー”なのがアイシス流。気分と体調に合わせて、ヨーグルトカレー、ひよこ豆カレー、夏野菜カレーなど、様々のエスニックな味をめし上がってください。ラッシー、チャパティーなどの雰囲気あふれる脇役たちも、合わせてどうぞ。

料理レシピはさらに、サプリメントよりも夏バテに効く「ベジタブルMIXジュース」、Tofu（豆腐）ブルーベリーアイス、上海風シャーベットなど純植物性の「夏にぴったり！ひ～んやりスウィーツ」と続きます。夏休みの子どもたちにも挑戦させてみては？

美容関連記事は、せっけんシャンプーで頭皮を整える「自然派ヘアケアで美しい髪を」、ハーブの精油を使う「アロマティックヘアケア」、ドイツの新基準「BDIH認定」の化粧品（ヴェレダなど）を紹介する「より美しく・より安全に進化する自然派コスメ」、「手作りコスメで日焼け対策」など。他にも、全国の特色ある漬け物を見直す「漬け物から酵母のパワーを」、大学の研究成果を踏まえた「食物繊維でダイオキシンを取り除く」、食品表示から考える「安心できるヘルシーな魚が食べたい！」、鉢植えハーブから始める「食べる・育てるごちそうガーデン」、エコ雑貨で楽しむ「暑い夏を雑貨で快適に過ごす」、環境問題を考える「きれいな水をとり戻すためにできること」、旧暦の良さを見直す「はるかなる自然時間への道しるべ」など、情報満載です。

アイシスラテール7号

ペットの生命を守ることは、飼い主の愛情そのもの。
そこで今回の特集は「ペットといっしょにオーガニックライフ」。危険な添加物・不安な食材を含まない安心ドッグ＆キャットフード、せっけんシャンプーや自然素材を使ったペット雑貨、マッサージと食事療法によるペットの癒し方など、家族の一員であるペットの安全を守るためには見逃せません。
「冬のカサカサ肌にさようなら」は、乾燥肌の原因である合成界面活性剤を排し、自然派化粧品によるクレンジング、せっけん洗顔、安心なファンデーションなどによって素肌のうるおいを守るための特集。そして冬のお出かけには「フェアトレ小物であったかく冬を過ごそう」を参考に。開発途上国を助けるフェアトレード商品をファッションに効果的にあしらえば、心まで暖かくなります。

料理レシピは、栄養学的に動物性タンパクよりすぐれた豆料理を和・洋さまざまにアレンジする「今こそ豆料理のすすめ・タンパク質を植物から」と、ベジタリアンであるタカコ・ナカムラさんの新連載「オーガニックスウィーツ」（今回は「安心グルメ＆ベジケーキ」）の２本立て。
重曹・レモンなど安心材料で大掃除するための「ナチュラルな材料で安心クリーニング」や、アロマテラピーによる「バスタイムで健康に」も、冬らしい企画です。
かつお節・醤油・味噌などについて新発見がいっぱいの「本物の発酵食品」、ＢＳＥ騒動のなか安全な食生活を守るための「本物のフレッシュミルクが一番おいしい」と「牛由来原材料ってどんなもの？」、連載「オーガニックマップ」の名古屋・自由が丘編、ツボマップ付き「自分のからだは自分で治す」、インタビュー「水の旅人・千葉すず」などのユニークな記事もいっぱいです。

アイシスラテール6号

世に雑誌のワイン特集は数あれど、アイシスが今回自信をもってお届けするのは、からだにやさしく安心できる「おいしさにこだわればオーガニックワイン」特集。
産地や年代だけでなく“ECOSERT”など有機ワインだけに許されるラベル表示や、シュタイナーが提唱した農法に基づく“バイオダイナミック”ワイン、酸化防止剤など気になる添加物をさける方法、国産有機ワインなどの情報を一挙大公開。自然派グルメのおしゃれな食生活を演出してくれるカラー特集です。

第２特集は「食べ物は自然の薬・キッチン漢方」。中国の伝統医学を元に日本で発達した漢方を思いっきり簡略化して、ストレス低減・健康増進・ダイエットに役立つメニューを伝授します。

第３特集「素肌にやさしい天然繊維を見直そう・シルクは呼吸している」では、化学繊維と違ってからだにやさしく長く着られるシルクの魅力を、フォーマル・インナーなどに分けて紹介。高価と思われがちなシルクに親しむためのページです。

タカコ・ナカムラさんの「野菜だけでつくるフルコース」では、Vegeカツバーガーや玄米Sushiなどの珍しいメニューを教えます。
大好評の「手作りコスメ」は、ボディマッサージにも使えるハーバルティンクチャー３種。モデルによるメイク実例付きの「自然の色を楽しむ・オーガニックメイク」と合わせてお楽しみください。
他にも連載「オーガニックマップ」中央線沿線と仙台編、「シリーズせっけん物語・せっけんシャンプー」、自然のチカラを活かした「快眠でいきいきライフ」、ＢＳＥも恐くない「ベジタリアン大研究」、日下部知世子さんの「ファミリーアロマテラピー」、住宅関連の「あなたの家の空気はきれいですか」など、情報盛りだくさんです。

アイシスラテール5号

巻頭カラー特集は、健康が心配だけど忙しすぎる……という女性たち必読の「忙しくても大丈夫！　簡単自然食で毎日のパワーアップ」。堅苦しく考えられがちな自然食の基本を、主食・野菜・発酵食品・海草・タンパク質の５つに分け、誰でも作れる自然食メニューとしてたっぷり紹介しています。
この特集に続いて“食品添加物は摂らない”など10のコツを教える「食卓からの健康宣言」、医食同源を実践する「沖縄の長寿食」、現地ルポ「イタリアの無農薬オリーブオイルを探して」も、健康な食生活を考える人には必見です。

2001年４月の化粧品“全成分表示”開始に合わせて掲載する第２特集は「ムードではなく成分でコスメを選ぶ」。アースコンシャス、クレコスなど、４つの自然派コスメブランドを各社のインタビューを交えて紹介。
美容関連では、ヨーグルトクレンジングなどのレシピ付き「高村日和の手作りコスメ３・洗顔料」や、全国の「ヘナでヘアダイをしてくれる美容室」も見逃せません。

この他、オーガニックコットンをはじめとする天然繊維の自然派ウェア（アバンティ、大地の気もの、ほか）をカラーで取り上げる「からだがよろこぶ服が着たい！」、せっけんメーカー５社のインタビュー「カラダも地球もナチュラルが好き！」、泌尿器系・ガンや難病などの症状別に解説する「身近にある野草の力でカラダを癒す」、安心できるペットフード＆ペット雑貨を紹介した「ペットに居心地の良い環境を考える」、注目を集める「改正ＪＡＳ法とＰＲＴＲ法」、からだにやさしいショップを集めた「オーガニックマップ麻布・鎌倉・京都」、水上洋子のエジプト現地ルポ「自然と共生し、世界一長く続いた文明」など、読みごたえたっぷりの春・夏合併号です。

完売

発行年月： 2000年11月

完売

発行年月： 2000年08月

完売

発行年月： 2000年05月

完売

オーガニックコスメ256ページ前ページカラー


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今では「オーガニックコスメ」のバイブルとして活用する人も多いようです。

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掲載化粧品はすべてアイシス編集部が、
成分をしっかりチェックして、
消費者の立場から安心できるものを厳選しました。
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