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shibuya8604
お酒のこと(ScotchWhiskyを中心として）、Barについて考えたり思ったりしていること、感想などを書き綴っていく私的なBlogです。
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Aug 12, 2006
テーマ： フツーのウイスキーの話題を(43)
カテゴリ： 今宵はうちで
仕事が終わったあとに、といっても割りに遅い時間であるが、同僚や部下と飲みに行くことがある。まあ、当然といってしまえばそれまでだが、問題はどこで飲むかである。
やはり居酒屋・小料理屋が多いのだが、福岡の場合はやっぱり「屋台」。「屋台｣ですよ、旦那。
勤務先の周りにも夕方になるとどこからともなくリヤカーが現れて屋台を組み立て始める。そして夜7時ともなるともう席が満席となるほどお客さんが入っている。勤務先のビルの周りにはそんな屋台が10～15件ほど出るがどこもそんな感じですぐに仕事帰りのおじさん・おにいさん・おねえさん・おばさん(案外おばさんが多い)でいっぱいになっている。出しものは当然、お酒(ビールと焼酎）、おでん、ラーメン、焼き飯などなど。9時くらいに仕事が終わる私はビルの上からそんな光景をうらやましく思いながら見ている。
でも、今の時期、外で飲むのははっきり言って暑い！かなり暑い！おでんを食べながら飲むのは余計に暑い。屋台は情緒もあり、結構惹かれるものもあるのだが、いかんせん暑い。
ということで、今後何処かでこの福岡の「屋台｣について書いてみたいが本日は実はこれが本題ではない。
ではなにかというと、焼き鳥である。
内で食べながら飲むというと、上記のように居酒屋・小料理屋という選択肢が多いことは事実だが、「焼き鳥や｣という選択肢も決して侮れないほど多用しているはずである。
福岡に来て思うに、この「焼き鳥や」、他の都市と比べてざっと見た感想から言って「多い」。やたらと焼き鳥屋がある印象だ。福岡の名物であるといってもいいかもしれない。しかもこの焼き鳥や群、店名が面白い。
普通「焼き鳥や」といえば、大抵は、「鳥テツ」「とり一番」「トリ太郎」「大名とり」などと、「とり○○」とか「△△とり」などとつけることが多いと思うのだが、福岡の場合は違う。
なんと「戦国武将」の名前をつけている。たとえば一番ポピュラーなお店は「焼き鳥 信長」であり、２番手に「焼き鳥 家康」がある。各支店があちこちにあるほどの繁盛振りである。うちの近所には「焼き鳥 長政」がある。多分探せば「秀吉」や「正宗」などもあるかもしれない。そういえば「焼鳥 弁慶」「初陣」「忠臣蔵」「副将軍」「本陣」などというのも近所にある。「焼き鳥 武者震」というのも見かけたな。
いかめしいそれでいて気合の入る名前の焼き鳥屋さんだが、一歩店に足を踏み入れてみると気さくな普通の焼き鳥屋さんである。てきぱきと動いているカウンターのお兄さんたちは気持ちイイほど礼儀正しいし、勢いもある。しかもおいしくて、何より安い。これがうれしい。財布に優しくそれでいて味も満足、これが一番ですな。
みなさん、もし福岡においでになることがあったら、是非「焼鳥やさん」に行ってみるといいでしょう。そこでチョイト飲んで食べてからBarというのもありだと思いますよ。
やはり居酒屋・小料理屋が多いのだが、福岡の場合はやっぱり「屋台」。「屋台｣ですよ、旦那。
勤務先の周りにも夕方になるとどこからともなくリヤカーが現れて屋台を組み立て始める。そして夜7時ともなるともう席が満席となるほどお客さんが入っている。勤務先のビルの周りにはそんな屋台が10～15件ほど出るがどこもそんな感じですぐに仕事帰りのおじさん・おにいさん・おねえさん・おばさん(案外おばさんが多い)でいっぱいになっている。出しものは当然、お酒(ビールと焼酎）、おでん、ラーメン、焼き飯などなど。9時くらいに仕事が終わる私はビルの上からそんな光景をうらやましく思いながら見ている。
でも、今の時期、外で飲むのははっきり言って暑い！かなり暑い！おでんを食べながら飲むのは余計に暑い。屋台は情緒もあり、結構惹かれるものもあるのだが、いかんせん暑い。
ということで、今後何処かでこの福岡の「屋台｣について書いてみたいが本日は実はこれが本題ではない。
ではなにかというと、焼き鳥である。
内で食べながら飲むというと、上記のように居酒屋・小料理屋という選択肢が多いことは事実だが、「焼き鳥や｣という選択肢も決して侮れないほど多用しているはずである。
福岡に来て思うに、この「焼き鳥や」、他の都市と比べてざっと見た感想から言って「多い」。やたらと焼き鳥屋がある印象だ。福岡の名物であるといってもいいかもしれない。しかもこの焼き鳥や群、店名が面白い。
普通「焼き鳥や」といえば、大抵は、「鳥テツ」「とり一番」「トリ太郎」「大名とり」などと、「とり○○」とか「△△とり」などとつけることが多いと思うのだが、福岡の場合は違う。
なんと「戦国武将」の名前をつけている。たとえば一番ポピュラーなお店は「焼き鳥 信長」であり、２番手に「焼き鳥 家康」がある。各支店があちこちにあるほどの繁盛振りである。うちの近所には「焼き鳥 長政」がある。多分探せば「秀吉」や「正宗」などもあるかもしれない。そういえば「焼鳥 弁慶」「初陣」「忠臣蔵」「副将軍」「本陣」などというのも近所にある。「焼き鳥 武者震」というのも見かけたな。
いかめしいそれでいて気合の入る名前の焼き鳥屋さんだが、一歩店に足を踏み入れてみると気さくな普通の焼き鳥屋さんである。てきぱきと動いているカウンターのお兄さんたちは気持ちイイほど礼儀正しいし、勢いもある。しかもおいしくて、何より安い。これがうれしい。財布に優しくそれでいて味も満足、これが一番ですな。
みなさん、もし福岡においでになることがあったら、是非「焼鳥やさん」に行ってみるといいでしょう。そこでチョイト飲んで食べてからBarというのもありだと思いますよ。
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博多よかとこ
しょうじん さん
確かに博多は焼き鳥屋多いですね。
私も「信長」でバイトしたことあります。
バイトの仕事の第一はしゃれにならないくらい大量のキャベツを切ることから始まります。
なぜか？
それは博多の焼き鳥屋ではキャベツ食べ放題なのです。
帰省したときは焼き鳥とキャベツでお腹を満たしてオスカーに駆け込むのがいつものパターンです。 (Aug 13, 2006 02:11:34 AM)
私も「信長」でバイトしたことあります。
バイトの仕事の第一はしゃれにならないくらい大量のキャベツを切ることから始まります。
なぜか？
それは博多の焼き鳥屋ではキャベツ食べ放題なのです。
帰省したときは焼き鳥とキャベツでお腹を満たしてオスカーに駆け込むのがいつものパターンです。 (Aug 13, 2006 02:11:34 AM)
Re:博多よかとこ(08/12)
shibuya8604 さん
＞しょうじんさん
博多よいとこですねぇ～、全く同感。福岡にはまりまくっています。
そう、あのキャベツがありがたいんですよ～いろいろな店でサービスですね、あのキャベツは。福岡のしきたりなんでしょうか？
それはそうと、お盆は帰ってこないんですか? (Aug 14, 2006 12:44:20 PM)
博多よいとこですねぇ～、全く同感。福岡にはまりまくっています。
そう、あのキャベツがありがたいんですよ～いろいろな店でサービスですね、あのキャベツは。福岡のしきたりなんでしょうか？
それはそうと、お盆は帰ってこないんですか? (Aug 14, 2006 12:44:20 PM)
Re[1]:博多よかとこ(08/12)
しょうじん さん
帰省してオスカーに駆け込みたいのですが、例年この時期は社会人野球の仕事で都内に釘付けなのです。。。（涙）
9月以降に博多へ逃避行したいと思ってますが・・・上手く行くといいなぁ～ (Aug 16, 2006 09:02:00 AM)
9月以降に博多へ逃避行したいと思ってますが・・・上手く行くといいなぁ～ (Aug 16, 2006 09:02:00 AM)
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