沼津ワイン倶楽部ＮＷＣ

幻のオーストラリアワイン　

オーストラリアのシラーズといえば、PENFOLDSの　GRANGE, CLARENDON HILLS　の ASTRALI,HENSCHKE の　HILL OF GRACEが有名ですが、

オーストラリアのスクリーミング　イーグルといわれるワインがあります。

天才ワインメーカー　CHRIS RINGLAND が造る彼のワイナリー　CHRIS RINGLAND （1996まではTHREE RIVERS　の呼び名でした）は間違えなく世界でも有数のワインではないでしょうか。

生産量は100ケースもしくは4樽以上は造らず、

1989年の最初のヴィンテージから100％のシラーズ

1989年から1994年まではバロッサの最上のOLD-VINEのブドウを使い
1995年からはCHIMNEY CREEK VINEYARD 現在93年のOLD VINEから造られています。

1989年から1996年まではTHREE　RIVERS　SHIRAZ
1997年よりCHRIS RINGLAND SHIRAZと呼ばれるようになりました。

1995年と1997年はRANDALL'S HILL SHIRAZというセカンドを造りました
1997年はこのセカンドを65ケースだけです。　ただセカンドといってもメーリングリストの価格で＄１７５、店頭に並ぶと＄２１２－＄４５０の破格の値段がつきます。
ちなみにTREE RIVERS SHIRAZ 1996
CHRIS RINGLAND SHIRAZ 1998 はともにメーリングリストで＄３００
　　　　店頭販売で＄６００－＄１０００の怪物ワインです。
　　店頭で見かけることは皆無ですが

パーカーは1993年が99点、1994年は95点、1995年に99点。そして1996年は100点
、1997年はこのセカンドに96点、1998年にも99＋点がつきました

クリスに1992年と1996年を飲ませていただきましたが、やはり素晴らしいワインでした。　ただ　96年は「あと10年待ってから飲んでくれ」といわれたのですが
とってもパワーがあるのですが優しいワインでした。

クリスという人いろいろな所でもワイン造ってるのですが、
GREENOCK CREEK 1995SHIRAZ ROENNFELDT ROAD でもパーカーが100点、
GREENOCK CREEK 1995CABERNET SAUVIGNON ROENNFELDT ROAD 99点
などもあります。

1996年のTREE RIVERS SHIRAZ 1996 をパーカー氏は

「この黒／紫色をした粘りけを感じる1996年のスリー・リバーズはワインとは何か、シラーズとは何かを物語っている。完璧なバランスには神秘性すら感じられる。同様にこの世のものとは思えないほど濃縮した味わいにもかかわらずタンニンや酸、アルコールといったものはパーフェクトなまとまりを見せている。ドライ・ビンテージ・ポートに似ているかもしれないが、そういえば1947年のシュバル・ブラン、ペトリュス、ラ・フルール、ラトゥール・ア・ポムロールなどもそうである。この巨大でしなやかなワインをテースティングすると、爆発するかのようなクレマ・ド・カシスやエスプレッソ、溶けたチョコレートやグラファイトといった香りが最初に通り過ぎる。その次はブラックベリー、スモーク、チャコール、干しぶどうなどが詰め込まれたフレーバーが何層にも感じられる。なんとフィニッシュは７０秒以上も続く。

このワインが長寿であることは当然であり、30～50年はもつであろう。が、そんなに長い間誰が待てるというのだろう？そんなに無理をさせないでくれ。せめてあと10倍の生産量があれば！」

ドリームワインですが私の大好きなワインです。

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