2012/05/30
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カテゴリ: BOOK


レーズンでおこした酵母と

全粒粉やふすまを使った

ザクザクとしたパンが特徴の

KIBIYAベーカリーのレシピ本です。

酵母のおこし方から、パンの状態など

写真も載っていて見やすくなっています。

パンにあうお料理やお菓子も

いくつか載っています。

天然酵母パンらしいルックスのパンたちが

とっても可愛かったです。







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Last updated  2012/06/15 10:39:32 PM
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