今日もSlowなお日和で・・・

明日は、次女の誕生日。

ということで、誕生日には欠かせないケーキを作らなければならない私は

朝から気が重い

最近、絶対次女の方がケーキ作りが上手いんだよね。

というより、手慣れている？

11月の私の誕生日、12月の長女の誕生日、クリスマスケーキ

全部次女が作ってる。

それに加えて、友達の誕生日やプレゼンントなどでも作ってる。

それだから私のケーキ作りは1年に1度。

あの娘に負けるなんて無念だーーー

お昼に冷蔵庫をのぞいたら、なんと卵が5個

作ろうとしているシフォンケーキは卵が6個必要。

クックパッドで5個でできるレシピを検索した。

いつもと材料も違ってる、大丈夫だろうか～

電子レンジのオーブンの使い方もすっかり忘れてるよ。

余熱ってどーするんだっけ？　　取説取説

そして、焼くこと40分

　　　　　出来たーー

ちょっと、膨らみが足りない？

　　　　　　いえいえ、卵が5個だし、気のせい、気のせい、、、

デコレーションは長女におまかせ・・・

そういえば、去年の仕上げはヒドかったかも、、まあ、いいかー。

（去年のブログにも同じこと書いてあった、、、来年も同じこと書いてるかも。。。）

今夜は、次女は友達にお祝いをしてもらうため不在（去年も同じパターン）

長女も仕事で、夕飯はひとりかと思っていたら長女から夕飯はうちで食べるというメール

ひゃーー、何もないぞよ。。と焦ったけど、

かるかるさん

なんと、去年の12月前半に義兄から送られた太っとい大根、

まだ残っている上に使えそう。

それで、大根とイカの煮つけ、大根とツナマヨサラダ、大根の皮入り野菜炒め

作りました～

明日は、ステーキとグラタンがリクエストされてる。

今夜はこの程度でいいのだー