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ラッキーハッピーサンキューの南の島で会おうぜ!
簡単豆腐
ゆみたん♪♪さんから教えてもらいました。
ありがとう!
http://plaza.rakuten.co.jp/yumitannoheya/
1:その辺のスーパーに売ってる、豆腐を作る専用の入れ物(レンジOkのタッパーみたいの)を買って下さいませ。
2:で、豆乳を線の所まで入れ、
3:にがりを数滴(物によって量が違うらしいので裏を見て下さい)入れ、混ぜる。
4:レンジで50秒。
5:絶対触らず、レンジに入ったまま5分置く。
6:さらにレンジで50秒。
→出来上がり。
簡単でしょ?
分量とかによってレンジの時間違うかも・・・。
買った入れ物をよく読んでみて下さいな。
コツというか、注意点は・・・
1回目レンジで50秒やった後「出来たかな~」なんて覗かないで下さい。そこで少しでも動かすと、ちゃんと出来ません!
最初、それで失敗しましたので。
すごく濃厚でやわらかくって、美味しいですよ。
そこらじゃ、絶対買えない味です。
どうぞ、お試し下さいませ。
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