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8月に2400品目、10月には6000品目の食料品が値上げに。穀物大国であるウクライナから輸出が制限されたことで、すでにパンや麺類の価格が高くなってはいるが、10月にはさらに小麦原料の食品が本格的に値上げされるという。代替需要が急速に高まってきた日本人の主食・お米。ところがそこには危うい話も。お米は…
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