ジャガイモを煮なくてもいいのですね。
簡単にできそうですね。
この頃は手がかかるので、コロッケは作ったことがないです。
こちらはジャガイモがとっても高いです。

いつもありがとう。 (2022年02月22日 15時40分22秒)

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2022年02月21日

簡単コロッケ。

(12)

カテゴリ：日々の事

簡単にコロッケが出来ないかと思い付いて、試に作ってみました。
じゃが芋をさいの目に切って、ひき肉と卵を入れて混ぜてコネコネするだけ。
小麦粉、たまごを付けないで、パン粉を付けるだけで大丈夫でした。こんな感じに出来ました。

サクッと揚がりました、美味しく出来ました～＾＾

去年収穫したジャガイモが、後少し残っています。
肉じゃが、みそ汁の具にポテトサラダにと消費しています。
明日はじゃが芋の種を植えに行って来ます。
植え付けの頃なので、じいじも落ち着かなくて、ぼちぼち畑仕事して来ますね。

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Last updated 2022年02月21日 22時56分36秒
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

おやじの大好物です！

トムとジェリーさん

やっぱり俵型コロッケですよね！
ジャガイモを潰し過ぎないで、イモがゴロゴロしたのが美味しいです。
我が家は、おやじがコロッケにうるさいので、家内はなかなか作ってくれません。
たまに家内が作ったら、必ず、
「美味しいね～」
って言うのですが、おやじがイモをもう少しだけ潰さないようにとか注文を付けますので、家内が嫌がりますね！
(^^)/

おやじの子供の頃は、お肉をあまり食べなかったので、夕御飯の御馳走はコロッケでした。
コロッケは、手作りのが一番美味しいですね！
(^^)/

　トムさん、
　　今日のコロッケも
　　　美味しそうですね！　
　いつも
　　お料理上手ですね！>(^^)/

　 (2022年02月21日 23時41分17秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

ガリレオ二世さん

こんばんは！

いつもありがとうございます。

美味しそうに揚がりましたね。食べてみたいです。

大雪注意報が出されてからすでに３日目、明日になったら
解除されるんでしょうか。大雪への対処で心も折れます。

感謝！ (2022年02月21日 23時43分25秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

ガリレオ二世さん

おはようございます！

いつもありがとうございます。

今季一番の大雪となりました。昨日から徹夜で雪かきです。
一睡もできずに疲労困憊。雪は明日の朝まで降り続くとの
ことです。これはもう災害ですね。

感謝！ (2022年02月22日 05時57分55秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。北京五輪・英国メダルゼロの危機を、カーリング男子が銀、女子が金と、国を威信を守った。それまでイギリスのメダルが無かったというのは意外ですね。
　簡単コロッケ、揚げたては美味しそうですね。
　今日も良い一日をお過ごしください。 (2022年02月22日 07時07分27秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

悠々愛々さん

おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

うまかった！！！

コロッケ・・・

淡谷のりこが・・

来週は3月というのに・・

北海道では、ホワイトアウトに

なるくらい、天気が荒れて

いるようですね。

(2022年02月22日 08時03分57秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

elsa. さん

美味しそうですね。^^;

母の手作りのコロッケ好きでした。

何よりの家庭の味ですね。^^ (2022年02月22日 09時12分59秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

空夢zone さん

Re:簡単コロッケ。(02/21)

harmonica. さん

衣に手間をかけないのは助かりますね。^_^;

できたてのホクホク、美味しいでしょうね。^^♪ (2022年02月22日 20時11分23秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。旧優生保護法のもとに、不妊手術を強いられた知的障害の被害者男女3人の控訴審判決が、、大阪高裁であり、原告側の逆転勝訴。きちんとした説明もなしでの強制手術は確かに問題が有りますね。
　残ったジャガイモ、いろいろな料理で使い切りですね。
　今日も良い一日をお過ごしください。 (2022年02月23日 07時38分00秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

吉祥天2260 さん

パン粉つけるだけでも綺麗にできるのですね
知りませんでした
小麦粉－卵ーパン粉、という過程に手間取られてましたから、助かります
ご主人も喜ばれたことでしょうね (2022年02月23日 10時18分06秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

ガリレオ二世さん

こんにちは！

いつもありがとうございます。

雪害でどこへも出かけられなくなってから今日で
３日目。非常食での生活が続きます。明日も状況
が変わらなければ出勤も無理な状態。困り果てて
います。

応援ポチ！ (2022年02月23日 11時54分27秒)

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Re:簡単コロッケ。(02/21)

alisa. さん

揚げ物、すっかりご無沙汰です。(~_~;)

母の手作りのコロッケ、絶品ですね。☆彡 (2022年02月23日 15時55分50秒)