マグカップばおたのブログ

サンセール　ラ　ブルジョワーズ　ブラン　2010（アンリ　ブルジョワ）

実家でロゼ泡の次にロワールの白を開けてみました。アンリ・ブルジョワは名前を知っている程度で試飲等で数回味わった程度ですが、飲みやすくて和食にも合わせやすそうな印象だったので、開けることにしました。桃のような果実味、艶っぽくて、まろやかな品のいい口当たりで、ミネラル感もあって、酸も美しく、旨味もしっかりしています。予想以上に素晴らしいですね。この日は魚介類が多く、どの料理とも相性は素晴らしく、好評で、あっという間に空いてしまいました。いつもブルゴーニュの白を中心に目が行きがちですが、そこにこだわりすぎずにいろいろ飲んでいきたいと改めて感じました。ありがとうございます。2013年8月　東京渋谷区内の百貨店（本店）で購入。