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ma-ki8595

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2008年04月09日
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カテゴリ: 習い事
月に1度の料理教室ですが、4月から3ヶ月だけ続けることにしました~
今日はその新しいクラスの1回目の授業でした
メニューは・・・
きのこのパスタ
具沢山のサラダ
ティラミス
以上3点です
ケーキの中でも1番ティラミスが大好きなのでとても楽しみにしてましたぽっ
きのこのパスタ
きのこは朝から日干しして(先生がです)オリーブオイルで炒めました
グリーンピースなど緑色の豆類を加えて、彩りよく
麺を絡めたら出来上がり
簡単でおいしく、グリーンピース苦手な私も食べれました
具沢山のサラダ
新ジャガイモを使って簡単なサラダです
ドレッシングは手作りなので、味をアレンジできるのがとても楽しかったです
オリーブ、ツナ、豆類・・・ととにかく何を入れてもいいみたいなので、お家にあるもので挑戦してみたいです
ティラミス
こちらが手作りティラミスです
かわいくハート型になりました~
マスカルポーネはイタリア産のものがやはりおいしいそうです
お客さんがお家に来た時に作りたいな~と思います







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Last updated  2008年04月21日 11時26分48秒
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Re:料理教室(04/09)  
たかつとこ  さん
まきさん、こんばんは☆

すっごくおいしそう!!!お腹が空いてきた~~~

ティラミス、私も大好きです。どうやってつくるのか想像つかないのですが・・・難しいのですか??

お料理教室、通ってみたいなぁ(^-^)
(2008年04月21日 18時48分00秒)

Re:料理教室(04/09)  
ori-eve  さん
うーおいしそーー♪
ところで、きのこを日干しすると
しないのとでは味がどんなふうに違うの?
初歩的な質問でごめんよー (2008年04月21日 20時27分05秒)

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