血管内の血小板の固まりが 血栓の原因
となるので、固まりにくくすることが血栓予防につながります。
魚に含まれるEPAやDHA、野菜のなかのいくつかの物質が起因しています。
玉葱
血液中の糖分分解作用と血液が固まるのを抑える作用がある。糖尿病・高血圧・動脈硬化が心配な方は、
生のタマネギをしっかり食卓に・・・もちろんタマネギさえ食べていれば健康が保てるという意味ではありません。
血栓を防ぐ野菜は他にもあることが確かめられています。
特にタマネギのように”香りのつよい野菜”にはこの働きがあるそうです。
しそパワー もその1つです。
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