大根あめと卵酒の作り方。
１． 密封できる瓶などに大根の角切り（約１～2センチ角）を入れ、浸かるくらいの水あめかはちみつを入れる。
２． 約１時間後に大根がしわしわになり、水あめがさらさらになってきたら大根あめが完成！
３． マグカップなどに[2]の大根あめを入れ、お湯か水を注いで、味見をして、砂糖や蜂蜜などで甘さを調整します。
↑これは美味しいし～簡単やしね(^^♪一日置いたものの方が大根は美味しいです。甘い漬物みたいやでヽ(^。^)ノ。ほんまは出来た汁がメインなんだけどね。風邪や喉が痛い時にどうぞ！ほんまに治りました！
玉子酒
卵1個と砂糖小さじ2を泡立器で混ぜ、日本酒1Cを加えながら湯煎にかけて温める（2人分）。□子供にはアルコールを飛ばした酒で。
お酒がきつい時は砂糖を多くねヽ(^。^)ノ。
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