アップルケーキ
りんご １個半
卵 １個
サラダ油 １００ｃｃ
砂糖 ８０ｇ
とかしバター ３０ｇ
小麦粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１・５
シナモンパウダー 適宜
＜作り方＞
１、りんごは８つ切りしてから、いちょう切りにしておく。
２、卵、サラダ油、砂糖、溶かしバターを泡だて器でまぜる。
３、小麦粉とベーキングパウダーをふるい、２にまぜる。シナモンパウダーとりんごもいれる。まぜすぎず、ざっくりまぜる。
４、粉っぽくなくなったら、予熱しておいたオーブンで１８０度４０分くらい焼く。
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